Table des Matières
Publicité
Essai initial
Suivre ces étapes pour se familiariser avec l'autocuiseur Duo Evo Plus de Instant Pot.
Durée totale de l'essai : environ 20 minutes.
1. Retirer le récipient interne de la base de l'appareil.
2. Ajouter 3 tasses (24 oz/750 ml) d'eau dans le récipient interne.
3. Placer le récipient interne dans la base de l'appareil.
4. Brancher le cordon d'alimentation dans une prise de courant de 120 V.
L'écran affiche OFF (Arrêt).
5. Fermer le couvercle comme indiqué dans la rubrique
de contrôle de la pression – Couvercle pour la cuisson sous
Remarque : Le sélecteur d'évacuation rapide se met automatiquement en position Seal
( étanchéité ) lorsque le couvercle est fermé.
6. Appuyer sur Pressure Cook (Cuisson sous pression) pour sélectionner un
Programme intelligent de cuisson sous pression.
7. Tourner la molette pour faire défiler les réglages prédéfinis. Appuyer sur la
molette et sélectionner l'option Custom (Personnalisé).
8. Lorsque le temps de cuisson clignote, tourner la molette dans le sens
antihoraire pour l'ajuster à 5 minutes.
9. Appuyer sur Start (Mise en marche) pour commencer la cuisson. L'affichage
indique On (Marche). La barre de progression indique que l'autocuiseur est en
préchauffage.
Remarque : Le niveau de pression, le temps et la température de cuisson personnalisés
sont enregistrés dans le Programme intelligent lorsque la cuisson commence.
10. Lorsque l'autocuiseur est pressurisé, la cuisson commence. L'affichage passe
de On (Marche) au minuteur à rebours.
11. Lorsque le Programme intelligent est terminé, l'autocuiseur se met en mode
réchaud.
12. Appuyer sur Cancel (Annuler) pour désactiver la fonction de réchaud et
remettre l'autocuiseur en mode veille.
13. Déplacer Le sélecteur d'évacuation rapide à la position Vent (évacuation). Un
jet continu de vapeur s'échappe de la soupape d'évacuation de la vapeur. La
vapeur est chaude.
14. La soupape à flotteur descend lorsque toute la pression a été évacuée.
34
Aperçu des dispositifs
pression.
Publicité
Table des Matières
