уақытта кері айналдыру арқылы
босатуға арналған.
"Ақауларды жою", Бет 165
Ескертпе: Кері айналдыру функциясын
ет тартқыш саптамамен ғана
пайдаланыңыз.
Қауіпсіздік жүйесі
Артық жүктемеден қорғаныс
Артық жүктемеден қорғаныс
қозғалтқыш пен басқа құрамдас
бөліктердің жоғары жүктемеден
зақымдалуына жол бермейді.
"Ақауларды жою", Бет 165
Жылу ажыратқышы
Қозғалтқышқа артық жүктеме түскен
немесе ол тым қатты қызып кеткен
жағдайда, жылу ажыратқышы
құрылғыны өшіреді.
Белгіленген сындыру орны
Шнек бұғатталған немесе оған артық
жүктеме түскен жағдайда, муфта
арнайы белгіленген сындыру орнында
сынады.
Қайта іске қосылудан қорғаныс
Қайта іске қосылудан қорғаныс
құрылғыға ток берілуі үзілгеннен кейін
өңдеуді өздігінен бастауға жол
бермейді.
Құрылғы ток берілуі үзілгеннен кейін
қайта қосылады. Өңдеуді тек
айналмалы ажыратқышты
позициясына қойғаннан кейін қайтадан
іске қосуға болады.
Басқару
Басқару
Құрылғы мен бөліктерді алғаш рет
қолданар алдында тазалау
1. Ас өнімдерімен жанасатын барлық
бөліктерді алғаш рет пайдаланбас
бұрын тазалап шығыңыз.
2. Тазаланған және кептірілген
бөліктерді пайдалануға дайындап
қойыңыз.
Негізгі блокты дайындау
Сур.
-
2
3
Ет тартқыш саптаманы құрастыру
Сур.
-
4
7
Саптаманы орнату
Сур.
-
8
11
Жылдамдық ұсыныстары
Реттеу
Пайдалану
Ет тартқыш саптама (3 мм,
4,5 мм, 8 мм саңылаулы
дискілер)
Шұжық толтырғыш саптама
Кеббе саптамасы
Саңылаулы дискілер
Ықшам саңылаулы диск (3 мм)
Орташа саңылаулы диск (4,5 мм)
Ірі саңылаулы диск (8 мм)
Ескертпе: Ірі пышақты тор тауық
сүйектерін өңдеуге арналған.
Ас өнімдерін өңдеу
Сур.
-
12
18
Қосымша қолдану түрлері
Қосымша қолдану түрлері үшін керек-
жарақтарды ет тартқыш саптаманың
бөлшектерімен қиыстыруға болады.
Ескертпе: Саптаманы өзіңіз қалайтын
қолданыс түрі үшін құрастырыңыз.
Дайындалған саптаманы ет тартқыш
саптама үшін сипатталғандай
қолданыңыз.
"Саптаманы орнату", Бет 163
"Ас өнімдерін өңдеу", Бет 163
Шұжық толтырғыш саптаманы
құрастыру
Шұжық толтырғыш саптама жасанды
және табиғи қабықшаларды етпен
толтыру және орамаларды (мысалы,
чевапчичи) жасау үшін жарамды.
Сур.
-
19
22
Кеббе саптамасын құрастыру
Кеббе саптамасы қамырдан немесе
тартылған еттен қалталар жасау үшін
жарамды.
Сур.
23
-
25
Басқару kk
163