Publicité
pl Obsługa
Uchwyt wzornika
Pierścień nośny przystawki do wyciska-
nia ciastek
Uwaga: W przypadku nowego urządzenia
niektóre drobne akcesoria, np. tarcze perfo-
rowane czy części przystawki masarskiej
znajdują się z schowku na popychacz.
Otworzyć schowek i wyjąć te części.
"Przechowywanie elementów wyposaże-
nia", Strona 112
Przełącznik obrotowy
Symbol
Funkcja
Mieszanie składników przy naj-
wyższej prędkości obrotowej.
Mieszanie składników przy ni-
skiej prędkości obrotowej.
Przerwać przetwarzanie.
Odblokować zablokowane arty-
kuły spożywcze przy użyciu
funkcji revers.
Funkcja revers
Funkcja revers służy do odblokowywania
artykułów spożywczych przez krótkotrwałe
odwrócenie kierunku obrotów ślimaka.
"Usuwanie usterek", Strona 113
Uwaga: Funkcji revers należy używać wy-
łącznie w połączeniu z maszyną do miele-
nia mięsa.
Systemy zabezpieczające
Zabezpieczenie przed przeciążeniem
Zabezpieczenie przed przeciążeniem zapo-
biega uszkodzeniu silnika i innych części
przez nadmierne obciążenie.
"Usuwanie usterek", Strona 113
Bezpiecznik termiczny
Bezpiecznik termiczny wyłącza urządzenie
w przypadku przegrzania lub nadmiernego
nagrzania silnika.
Miejsce przewidzianego przełomu
W przypadku zablokowania lub przeciąże-
nia ślimaka sprzęgło łamie się w przewi-
dzianym konstrukcyjnie miejscu.
Zabezpieczenie przed ponownym włącze-
niem
Zabezpieczenie przed ponownym włącze-
niem uniemożliwia samoczynne rozpoczę-
110
cie pracy przez urządzenie po przerwie w
zasilaniu prądem.
Po przerwie w zasilaniu prądem urządzenie
jest ponownie włączone. Pracę można jed-
nak ponownie rozpocząć dopiero po usta-
wieniu przełącznika obrotowego w położe-
niu .
Obsługa
Obsługa
Czyszczenie urządzenia i jego części
przed pierwszym użyciem
1. Wszystkie części, które stykają się z arty-
kułami spożywczymi, należy przed uży-
ciem dokładnie umyć.
2. Przygotować wyczyszczone i wysuszone
części do użycia.
Przygotowywanie korpusu urządze-
nia
Rys.
2
-
3
Składanie maszyny do mielenia mię-
sa
Rys.
-
4
7
Zakładanie przystawki
Rys.
8
-
11
Zalecane prędkości
Ustawie-
Zastosowanie
nie
Maszyna do mielenia mięsa (sit-
ka 3 mm, 4,5 mm, 8 mm)
Nasadka masarska
Przystawka do kebbe
Sitka
Sitko do drobnego mielenia
(3 mm)
Sitko do średniego mielenia
(4,5 mm)
Sitko do grubego mielenia (8 mm)
Uwaga: Sitko do grubego mielenia
nadaje się do przetwarzania kości
kurzych.
Przetwarzanie produktów spożyw-
czych
Rys.
-
12
18
Publicité
