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Fehlerbehebung

Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen Sie zunächst, ob Sie
ein Problem selbst beheben können.
Versuchen Sie nicht, ein defektes elektrisches Gerät eigenständig zu repa-
rieren!
Problem
Das Gerät funktioniert
nicht.
Das Brot geht nicht auf.
Das Brot hat große
Luftlöcher.
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Mögliche Ursache / Lösung
Steckt der Netzstecker richtig in der Steckdose?
Ist die Steckdose defekt? Probieren Sie eine andere
Steckdose.
Überprüfen Sie die Sicherung Ihres Netzanschlusses.
Ist die Backform korrekt eingesetzt?
Ist der Deckel korrekt geschlossen?
Haben Sie die Start/Stop-Taste gedrückt?
Das Gerät ist überhitzt. Schalten Sie das Gerät aus und
ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Neh-
men Sie die Backform mit den Zutaten aus dem Gerät
und lassen Sie das Gerät anschließend KOMPLETT
abkühlen, bevor Sie das Gerät erneut verwenden.
Haben Sie frische Hefe verwendet? Verwenden Sie
Trockenhefe. Trockenhefe ist einfacher in der Handha-
bung und muss nicht erst angerührt werden.
Haben Sie genügend Hefe verwendet? Überprüfen
Sie die im Rezept angegebene Menge und messen
genau ab.
Ist die Hefe zu alt? Überprüfen Sie das Haltbarkeits-
datum.
Haben Sie die Zutaten in der richtigen Reihenfolge in
die Backform gegeben? Die Hefe sollte nicht zu früh
mit dem Salz in Berührung kommen.
Haben Sie zu viel Salz und zu wenig Zucker verwen-
det? Überprüfen Sie die Angaben in Ihrem Rezept und
wiegen/messen Sie die Zutaten genau ab.
Was für Mehl haben Sie verwendet? Eignet sich das
Mehl zum Backen von Brot? Überprüfen Sie Pa-
ckungsangaben und verwenden ggf. anderes Mehl.
Ist die Qualität des verwendeten Mehls noch in Ord-
nung? Die Eigenschaften des Mehl können sich durch
falsche Lagerung (Feuchtigkeit, Temperatur, zu lange
Lagerdauer) negativ verändern.
Sie haben zu viel Hefe verwendet. Überprüfen Sie die
im Rezept angegebene Menge und messen genau ab.
Sie haben zuviel Wasser verwendet oder das Wasser
war zu warm. Manche Mehlsorten saugen mehr Was-
ser auf als andere. Fügen Sie nächstes Mal ca. 10 – 20
ml weniger Flüssigkeit hinzu.

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