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Données techniques
Veuillez également respecter les caractéristiques techniques indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil. La
plaque signalétique est située à l'intérieur de la console.
Poids (sans emballage) Type L
Poids (sans emballage) Type XL
Max. Puissance de la prise de courant
Max. Protection de la prise électrique
Classe de protection
Conditions ambiantes
Fréquence et puissance d'émission max. WLAN
Norme Wi-Fi
17.1
Appareils avec cuisson sous pression (en option)
Veuillez respecter les écarts de poids des appareils équipés de l'option de cuisson sous pression.
Poids (sans emballage) Type L
Poids (sans emballage) Type XL
17.2
Types et noms des modèles
La désignation du type et les noms des modèles se distinguent sur la plaque signalétique. Vous trouverez les
correspondances dans ce tableau.
Type
iVario Pro L
iVario Pro L avec option de cuisson sous pression
iVario Pro XL
iVario Pro XL avec option de cuisson sous pression
17.3
Autocollants
Les autocollants suivants sont apposés sur l'appareil :
Mise en garde contre des tensions dangereuses
Liaison équipotentielle
17.4
Acrylamide dans les aliments
Conformément au règlement (UE) 2017/2158 fixant des mesures de minimisation et des valeurs indicatives pour
la réduction de la teneur en acrylamide des aliments, la température est prédéfinie à 347 °F dans les répertoires de
cuisson manuels et intelligents où la friture est réalisée. En tant que fabricant, RATIONAL garantit que la
température réglée est respectée au degré près et ne dépasse pas sa valeur de consigne.
En fonction du produit, la température peut être inférieure à 347 °F pour réduire la teneur en acrylamide. Veuillez
prendre les mesures appropriées dans votre établissement afin de garantir le respect des valeurs limites
d'acrylamide.
Vous pouvez, sous votre propre responsabilité, augmenter la température de l'huile ou de la graisse à 355 °F.
17.5
Conformité
Cet appareil est conforme aux directives européennes suivantes :
Mode d'emploi original
17 | Données techniques
Valeur
518 lb
639 lb
2,3 kW
10 A
VCC 50
50 – 104 °F
2,4 GHz / 19,5 mW
IEEE 802.11 b/g/n
Valeur
551 lb
672 lb
Nom du modèle
LMX.100CE
LMX.200CE
LMX.100DE
LMX.200DE
95 / 100
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