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Rational iVario L Mode D'emploi Original page 31

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Omelette
Sélectionnez ce cycle de cuisson si vous souhaitez préparer du bacon.
Onsen Tamago
Sélectionnez ce cycle de cuisson si vous souhaitez préparer du Itamenmono japonais.
Crêpes / blinis
Sélectionnez ce répertoire de cuisson si vous souhaitez préparer des crêpes ou des blinis.
Œufs brouillés
Sélectionnez ce cycle de cuisson si vous souhaitez préparer des œufs brouillés.
Œufs au plat
Sélectionnez ce cycle de cuisson si vous souhaitez préparer des œufs au plat.
Tamagoyaki
Sélectionnez ce cycle de cuisson si vous souhaitez préparer du Itamenmono japonais.
5.2.5
Potages et sauces, p. ex. :
Béchamel + velouté
Sélectionnez ce répertoire de cuisson si vous souhaitez préparer des sauces liées ou des soupes à forte teneur en
lait et en crème.
Produits congeles
Sélectionnez ce répertoire de cuisson si vous souhaitez préparer des soupes et des sauces à partir de produits
prêts à l'emploi tels que des pâtes, des poudres ou des réductions.
Fond
Sélectionnez ce répertoire de cuisson si vous souhaitez préparer du fond de volaille, de gibier, de poisson ou de
légumes.
Fond sous pression
Sélectionnez ce répertoire de cuisson si vous souhaitez préparer du fond de cuisson sous pression.
Clarifier
Sélectionnez ce cycle de cuisson si vous souhaitez préparer du bacon.
Réduire
Sélectionnez ce répertoire de cuisson si vous souhaitez réduire des sauces, fonds ou vins.
Sauces
Sélectionnez ce cycle de cuisson si vous souhaitez préparer du bacon.
Sauces sous pression
Sélectionnez ce répertoire de cuisson si vous souhaitez préparer des sauces sous pression.
Potages
Sélectionnez ce répertoire de cuisson si vous souhaitez préparer des soupes à la crème, des soupes à la purée ou
des soupes à la crème.
Soupes sous pression
Sélectionnez ce répertoire de cuisson si vous souhaitez préparer des soupes sous pression.
Mode d'emploi original
5 | Cuisson intelligente - iCookingSuite
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