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Fonctions spéciales
En plus des programmes automati-
ques, votre four propose différentes
fonctions spéciales :
– Décongeler
– Sécher
– Réchauffer (chauffer des assiettes)
– Chauffer la vaisselle
– Faire lever la pâte
– Cuisson à basse température
Cette fonction spéciale est décrite au
chapitre " Cuisson à basse tempéra-
ture ".
– Pizza
– Programme Shabbat
Vous trouverez en outre dans ce cha-
pitre des informations sur les applica-
tions suivantes :
– Brunissage
– Stériliser
– Produits surgelés et plats préparés
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Décongeler
Ce programme est conçu pour décon-
geler en douceur des produits surgelés.
Utilisez de la vaisselle compatible
avec le micro-ondes.
^ Sélectionnez " Fonctions spéciales ".
^ Sélectionnez " Décongeler ".
^ Sélectionnez la catégorie de votre
choix.
^ Sélectionnez le poids du produit
congelé.
^ Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
L'air de l'enceinte de cuisson circule
pour décongeler en douceur les ali-
ments.
,
Risque de salmonellose !
Lorsque vous décongelez de la vo-
laille, faites particulièrement atten-
tion à l'hygiène. N'utilisez jamais
l'eau de décongélation.
Conseils
– Laissez décongeler les aliments sans
emballage dans le plateau en verre.
– Pour décongeler la volaille, utilisez le
plateau en verre et la grille posée
dessus. Ainsi, l'aliment ne repose
pas dans le liquide produit par la dé-
congélation.
– La viande, la volaille et le poisson
n'ont pas besoin d'être complète-
ment décongelés avant la cuisson.
Une décongélation partielle suffit. La
surface est alors assez tendre pour
retenir les épices.
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