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Utiliser la thermosonde
Sortez la thermosonde de son loge-
ment situé derrière le bandeau de
commande.
Enfoncez complètement la pointe
métallique de la thermosonde jusqu'à
la poignée dans la pièce à cuire.
Si vous souhaitez cuire plusieurs pièces
de viande en même temps, plantez la
thermosonde dans le morceau le plus
épais.
Tournez la poignée vers le haut, légère-
ment de biais.
Placez les aliments à cuire dans l'en-
ceinte de cuisson.
Fermez la porte.
Sélectionnez le mode de cuisson ou
le programme automatique.
Réglez la température et la tempéra-
ture à cœur si nécessaire.
Les valeurs de température à cœur
sont prédéfinies dans les programmes
automatiques.
Suivez les instructions qui s'affichent à
l'écran.
Dès que la température à cœur est at-
teinte, la cuisson s'achève.
Risque de blessure en raison des
surfaces brûlantes.
La poignée de la thermosonde peut
être brûlante. Vous risquez de vous
brûler au contact de la poignée.
Mettez des maniques avant de sortir
la thermosonde.
Remarque : Si la température à cœur
est atteinte et si vous constatez que
l'aliment n'est pas assez cuit, replantez
la thermosonde à un autre endroit ou
augmentez la température à cœur et re-
commencez comme expliqué précé-
demment.
Démarrer ultérieurement la cuisson
avec sonde thermique
Vous pouvez programmer un départ dif-
féré.
Sélectionnez
Départ à
Il est possible d'estimer l'heure approxi-
mative de fin de cuisson, car la durée
d'une cuisson avec sonde thermique
correspond environ à la durée d'une
cuisson sans sonde thermique.
Vous ne pouvez pas régler
à
, la durée totale étant dépendante de
la température à cœur atteinte.
Rôti
.
Durée
et
Arrêt
147
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