Température; Temps De Cuisson - Miele DG 6100 Notice D'utilisation Et De Montage

Bruits
Température
Températures recommandées

Temps de cuisson

Description du fonctionnement
Il se peut que vous entendiez un bruit sourd au moment de la
mise en marche, de l'arrêt ou en cours de cuisson.
Ce n'est ni un disfonctionnement ni une anomalie. Il s'agit en
fait du bruit du pompage de l'eau.
Ce four fonctionne à des températures allant de 40 °C à
100 °C. Lorsque vous branchez votre four vapeur, l'affichage
par défaut est réglé sur 100°C.. Vous pouvez ensuite sélec-
tionner la température de cuisson qui vous convient par pa-
liers de 5 °C.
100 °C :
Cuisson de tous les aliments
Réchauffage
Cuisson d'un menu
Préparer des conserves
Extraction de jus, etc.
85 °C :
Cuisson douce des poissons
60 °C:
Décongélation
40 °C
Faire lever la pâte,
Faire des yaourts maison
Vous pouvez régler un temps de cuisson allant d'une minute
(0:01) à neuf heures et 59 minutes (9:59).
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