Décristalliser Du Miel; Préparer Un Consommé Royal - Miele DG 6100 Notice D'utilisation Et De Montage

Décristalliser du miel
Marche à suivre
Réglages
Préparer un consommé royal
Marche à suivre
Réglages
^ Dévissez un peu le couvercle et placez le pot de miel soit
dans un plat perforé soit directement sur la grille.
^ Mélangez une fois en cours de processus.
Cuisson vapeur 2
Température : 60 °C
Temps de cuisson : 90 minutes (quelle que soit la taille du
pot de miel).
^ Mélangez 6 oeufs et 375 ml de lait sans faire mousser.
^ Assaisonnez le mélange œufs et lait et versez-le dans un
plat non perforé préalablement beurré.
Cuisson vapeur 2
Température : 100 °C
Temps de cuisson : 4 minutes
Fonctions utiles
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