Miele DG 6100 Notice D'utilisation Et De Montage page 68

Emonder
Marche à suivre
Réglages
^ Incisez le pédoncule des tomates, nectarines ou autres
fruits en y traçant une croix. Cette astuce vous permettra
de retirer la peau plus facilement.
^ Déposez les aliments dans un plat de cuisson perforé.
^ Après avoir retiré des amandes du four, passez-les immé-
diatement sous l'eau froide, faute de quoi vous aurez beau-
coup de mal à les éplucher.
Cuisson vapeur 2
Température : cf. tableau
Temps de cuisson : cf. tableau
Aliments
Abricots
Amandes
Nectarines
Poivron
Pêches
Tomates
Fonctions utiles
Température en
°C
95
100
100
100
100
95
Temps de cuis-
son en minutes
1
1
1
4
1
1
67