Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
WSKAZÓWKA!
Wszystkie ustawienia temperatury w komorze gotującej, czas pieczenia, temperaturę
wewnętrzną potrawy w każdej chwili można zmieniać w czasie działania urządzenia
przy pomocy przycisków
Wyłączanie urządzenia
•
Aby przerwać fazę gotowania wcisnąć przycisk START/STOP. Po przerwaniu pracy
urządzenia wszystkie podane parametry (temperatura komory gotującej, temperatura
wewnętrzna potrawy, czas) ustawiają się na „0".
Odpowiednie akcesoria
•
Należy używać odpowiednich blach (600x400 mm) lub pojemnik 1/1 GN do
utrzymywania w cieple mięsa, ryb, warzyw (nie wkładać do urządzenia kalafiora,
ponieważ kalafior szybko ciemnieje).
•
Do przygotowywania steków należy używać rusztu. Wsunąć blachę lub pojemnik GN
pod ruszt w celu zebrania sosu pieczeniowego.
Urządzenie odwilżające
Urządzenie wyposażone jest w urządzenie odwilżające przy drzwiczkach, wewnątrz
urządzenia. Za pomocą tego urządzenia regulowana jest wilgotność wewnątrz
urządzenia.
- 142 -
lub
.
← ← ← ←
otwarte
urządzenie
odwilżające
← ← ← ←
zamknięte
urządzenie
odwilżające
Urządzenie odwilżające jest otwierane
w celu usunięcia wilgoci wytworzonej
przez pieczoną potrawę (np. przy
panierowych sznyclach, krokietach itd.).
Urządzenie odwilżające jest zamknięte,
jeżeli wilgoć z pieczonej potrawy
powinna zostać zatrzymana w komorze
gotującej, jak np. w przypadku pieczeni
wołowej, aby uniknąć jej wysuszenia.
Publicité
Chapitres
Table des Matières
