Table des Matières
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Manuels Connexes pour Bartscher GMS601
Sommaire des Matières pour Bartscher GMS601
- Page 1 GMS601 120327 Original-Gebrauchsanleitung V1/1117...
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Page 2: Table Des Matières
6. Entretien et conseils utiles ..................74 7. Défaillances possibles .................... 75 8. Nettoyage ......................... 76 9. Elimination des éléments usés ................78 Bartscher GmbH Tél.: +49 (0) 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 (0) 5258 971-120 Assistance technique – Hotline : +49 5258 971-197... -
Page 3: Sécurité
Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice d´utilisation et la conserver en un lieu facilement accessible ! La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence. La connaissance du contenu de la présente notice d´utilisation constitue une des conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d´éviter les erreurs et, par conséquent, d´assurer une utilisation sûre et à... -
Page 4: Consignes De Sécurité
ATTENTION ! Cette indication désigne des situations dangereuses éventuelles qui peuvent entraîner des blessures mineures ou des dommages, un mauvais fonctionnement et / ou défaut de fonctionnement de l'équipement. INDICATION ! Cette indication désigne des conseils et des informations à suivre pour un fonctionnement efficace et sans défaut de l'appareil. - Page 5 Toute intervention de maintenance ou de réparation ne doit être effectuée que par un spécialiste ou un atelier spécialisé qui utilise les pièces de rechange et les accessoires d´origine. Ne tentez jamais de réparer vous-même l´appareil ! N´utiliser aucun accessoire ou aucune pièce détachée non recommandés par le fabricant.
- Page 6 Débrancher toujours le cordon d’alimentation uniquement en tenant la fiche. Ne jamais transporter, déplacer ou soulever l’appareil à l’aide du cordon d’alimentation. En aucun cas n’ouvrir l’enceinte de l’appareil. Si les connexions électriques sont modifiées, ou si la construction du système mécanique ou électrique est manipulée, il y a risque d’électrocution ou de choc électrique.
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Page 7: Utilisation Conforme
’ ’ Ne jamais introduire d objets ou d outils à l'intérieur de ’ ’ appareil ! Ne jamais placer les mains à l'intérieur de l appareil ! ’ Toujours porter des gants de protection lors de l utilisation de ’... -
Page 8: Généralités
2. Généralités 2.1 Responsabilité et garantie Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développe- ment technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. Les traductions de la notice d´utilisation ont été... -
Page 9: Transport, Emballage Et Stockage
3. Transport, emballage et stockage 3.1 Inspection suite au transport Vérifier l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit. En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le produit livré uniquement sous réserve. Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur. -
Page 10: Données Techniques
4. Données techniques 4.1 Indications techniques Coupe-légumes GMS601 120327 Code-No. : Matériau : Fonte d'aluminium, acier inoxydable, plastique trémies d'introduction : - 1 x L 115 x P 75 mm, - 1 x Ø 52 mm interrupteur magnétique pour le récipient collecteur Réalisation :... -
Page 11: Aperçu Des Composants
4.2 Aperçu des composants Des. 1 1 Poussoir 9 Orifices d ’ aération 10 MARCHE/ ARRÊT Interrupteur 2 Presseur avec témoin 3 Ouverture de remplissage ronde 11 Socle 12 Pieds 4 Levier de presseur 5 Boîtier 13 Récipient collecteur 6 Interrupteur magnétique 14 Ouverture de sortie 15 Couvercle avec ouverture de 7 Verrouillage du couvercle... - Page 12 ’ ’ Dotation supplémentaire (n est pas livrée avec l appareil Disques de coupe pour tranches Épaisseur de 2 mm 4 mm 5 mm coupe : Code-No. : 120350 120331 120349 120332 DF10 DF14 Épaisseur de 8 mm 10 mm 14 mm coupe : Code-No.
- Page 13 Disques de coupe pour dés PS10 PS14 Épaisseur de 8 x 8 mm 10 x 10 mm 14 x 14 mm coupe : Code-No. : 120358 120342 120345 INDICATION ! Les disques de coupe à dés sont uniquement utilisables en liaison avec les disques de coupe à...
- Page 14 Format : GN 1/3, profondeur 175 mm • Dimensions: L 322 x P 170 x H 197 mm • Poids: 0,47 kg Code-No. 120353 Support pour disques Adapté aux disques du coupe-légumes GMS601 Capacité 10 – 18 disques (selon la réalisation) Code-No. A120255 - 65 -...
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Page 15: Éléments De Sécurité
DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ MÉCANIQUES : 2006/42. DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ ÉLECTRIQUES : 2006/95/CE ; 2004/108/CE. DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ SANITAIRES : Règlement 1935/2004. Le coupe-légumes GMS601 est doté de dispositifs de sécurité électroniques et mécaniques agissant conformément aux exigences de la norme, lors du ’... - Page 16 Interrupteur magnétique sur le couvercle Il sert à arrêter l’appareil lorsque le couvercle n’est pas mis (par exemple lors du remplacement des couteaux). La mise en marche (à l’aide de la touche « I ») est possible seulement si le couvercle est refermé et sécurisé par le verrouillage (des. 3). Couvercle Position de l’interrupteur magnétique...
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Page 17: Installation Et Utilisation
’ Le coupe-légumes est équipé également d un circuit composé de : Un panneau de commande Indice de protection IP 54, avec alimentation à basse tension, possédant deux touches (des. 5). « I » = touche Départ « O » = touche Arrêt Des. - Page 18 ’ ’ assurer que l appareil est mis à la terre. ’ En plaçant le coupe-légumes, prendre en compte la place nécessaire pour l appareil ainsi que la place nécessaire pour le récipient collecteur pour les légumes et les produits coupés.
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Page 19: Utilisation
5.2 Utilisation 5.2.1 Préparation de l’appareil ’ Avant la première utilisation, nettoyer soigneusement l appareil. Suivre les consignes indiquées au point 8 « Nettoyage » ’ ’ Placer le récipient fourni sous l ouverture de sortie, l interrupteur magnétique doit être orienté... -
Page 20: Montage Et Remplacement Des Disques De Coupe
’ c) Vérifier si l appareil s'éteint quand le couvercle est desserré et ensuite, vérifier si ’ ’ appareil s allume de nouveau, en appuyant sur la touche Départ « I » après avoir resserré le couvercle. d) Vérifier si, après une fixation correcte du récipient (év. de la goulotte) et la pression ’... -
Page 21: Découpe Des Légumes
’ Placer d abord le disque de coupe PS..., en orientant la coupure à droite, installer ensuite le disque de coupe DF..., en le tournant jusqu'à sa fixation solide (des. 10). ’ Des 10 - Montage d une paire de disques de coupe PS - DF. ... - Page 22 Placer les produits quand le moteur n’est pas en marche. Suivre la procédure suivante : ’ ’ a) Remplir l appareil de produits à couper choisis par l ouverture dans le couvercle (voir le des. 12). Les morceaux plus petits (carottes, courgettes, etc.) doivent être ’...
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Page 23: Entretien Et Conseils Utiles
6. Entretien et conseils utiles ATTENTION ! ’ ’ Il est conseillé de faire réaliser l entretien de l appareil par un service ’ spécialisé, au moins une fois par an. Les interventions sur l appareil peuvent être effectuées uniquement par un personnel qualifié spécialisé. Avant de procéder à... -
Page 24: Défaillances Possibles
7. Défaillances possibles Avant de contacter le service clientèle ou le distributeur, vérifier dans le tableau ci-dessous si la défaillance peut être éliminée. Problème Élimination Blocage des disques de Vérifier si les disques et le goujon de fixation sont coupe endommagé propres. -
Page 25: Nettoyage
8. Nettoyage AVERTISSEMENT! ’ ’ Avant le nettoyage, débrancher l appareil de l alimentation électrique. ’ ’ Ne jamais laver l appareil en utilisant un jet d eau. Veiller ’ ’ ’ à ce que l eau ne pénètre pas à l intérieur de l appareil. - Page 26 Nettoyage des accessoires AVERTISSEMENT! Risque de blessures ! Les lames des disques de coupe sont très tranchantes, les nettoyer et les toucher en gardant toutes les précautions nécessaires. Porter des gants de protection ! ’ o Plonger délicatement les disques de coupe dans de l eau tiède et les nettoyer ’...
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Page 27: Elimination Des Éléments Usés
ATTENTION ! Pour l’élimination de l’appareil veuillez respecter les prescriptions en vigueur dans votre pays et votre commune. Bartscher GmbH Tél.: +49 (0) 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 (0) 5258 971-120 Assistance technique – Hotline : +49 5258 971-197...