Bartscher AT 110 Mode D'emploi
Manuels Connexes pour Bartscher AT 110
Sommaire des Matières pour Bartscher AT 110
- Page 31 6.1 Consignes de sécurité ..................40 6.2 Nettoyage ......................40 6.3 Consignes de sécurité relatives à la maintenance ..........41 7. Anomalies de fonctionnement ................41 8. Elimination des éléments usés ................42 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0 Germany...
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Page 32: Généralités
1. Généralités 1.1 Informations concernant la notice d´utilisation La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence. La connaissance et l´observation de toutes les consignes de sécurité et des instructions mentionnées dans le mode d´emploi sont la condition sine qua non d´une utilisation sûre et correcte de l´appareil. -
Page 33: Responsabilité Et Garantie
1.3 Responsabilité et garantie Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développement technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. -
Page 34: Sécurité
2. Sécurité Ce chapitre donne un aperçu de tous les aspects importants de la sécurité. De plus, des consignes concrètes de sécurité visant à écarter les dangers sont mentionnées dans les chapitres individuels et caractérisées par des symboles. Veiller en outre à respecter les pictogrammes indiqués sur l´appareil, les étiquettes et les inscriptions et à... -
Page 35: Utilisation Conforme
o Les enfants ne sont pas autorisés à nettoyer et à entretenir l’appareil, à moins qu’ils n’aient plus de 8 ans et qu’ils soient surveillés. o Ne pas laisser les enfants de moins de 8 ans approcher de l’appareil et du câble d’alimentation. -
Page 36: Transport, Emballage Et Stockage
3. Transport, emballage et stockage 3.1 Inspection suite au transport Vérifier l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit. En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le produit livré uniquement sous réserve. Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur. -
Page 37: Données Techniques
4. Données techniques 4.1 Indications techniques Four à convection AT 110 pour 3 x 1/2 GN 120789 Code-No. : Confection : Boîtier et chambre de cuisson:acier nickel-chrome Gamme de température : 0 ° C à 300 ° C Durée de cuisson : 0 –... -
Page 38: Installation Et Utilisation
5. Installation et utilisation 5.1 Consignes de sécurité AVERTISSEMENT ! Risque lié au courant électrique ! L’appareil ne peut être branché qu’à une prise monophasée conforme, avec système de protection. Ne pas débrancher le cordon d’alimentation en tirant sur le câble ; toujours tirer par la fiche. -
Page 39: Installation Et Branchement
5.2 Installation et branchement ATTENTION ! L’installation et la maintenance de l’appareil doivent être effectuées uniquement par du personnel qualifié ! • Déballer l'appareil et retirer entièrement les matériaux de protection et d'emballage. • Placer l'appareil sur une surface plane et stable, capable de soutenir le poids de l'appareil et résistant à... -
Page 40: Utilisation
5.3 Utilisation Préparation de l'appareil • Avant la première mise en service, nettoyer l'intérieur et l'extérieur de l'appareil à l'aide d'une lavette humide et souple et d'un produit de nettoyage doux. • Avant la première utilisation, faire chauffer l'appareil d'abord sans aliments afin d'éliminer les éventuelles odeurs désagréables provenant des restes de produits d'isolation thermique. - Page 41 Paramètres variables durant le processus de cuisson / de rôtissage la température le temps la quantité La température Un réglage approprié de la température garantit une cuisson adéquate des plats, à leur surface comme à l'intérieur. Une température trop basse provoque p.ex. un assèchement des aliments et non leur cuisson / leur rôtissage.
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Page 42: Nettoyage Et Maintenance
Conseils et indications • Placer les aliments dans les plats de manière à obtenir une cuisson égale sur toute leur surface. • Pour la cuisson de pâtisseries, n'utiliser que des plats ou des plaques de cuisson d'une hauteur de maximum 20 mm et laisser un espace suffisant entre les produits afin qu'ils ne collent pas ensemble. -
Page 43: Consignes De Sécurité Relatives À La Maintenance
o Ne jamais utiliser de produits agressifs ou acides pour nettoyer l'appareil. o N'utiliser que des lavettes souples et ne jamais utiliser d'éponges dures ou de grattoirs qui pourraient griffer les surfaces de l'appareil. o Après le nettoyage de l'appareil, utiliser un chiffon souple et sec pour en essuyer et polir les surfaces. -
Page 44: Elimination Des Éléments Usés
REMARQUE ! Pour l’élimination de l’appareil veuillez respecter les prescriptions en vigueur dans votre pays et votre commune. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120...