Tableau De Cuisson Au Gril - Miele H6461-60BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Table des Matières

Publicité

Griller

Tableau de cuisson au gril

Préchauffez le corps de chauffe chaleur voûte/gril environ 5 minutes porte fer-
mée.
Pièce à griller
Aliments à griller plats
Steaks de bœuf
Burger *
Brochettes (chachlik)
Brochettes de volaille
Tranches d'échine de porc
Foie
Boulettes de viande
Saucisse à rôtir
Filet de poisson
Truites
Toast *
Toast Hawaii
Tomates
Pêches
Aliments à griller de grand diamètre
Poulet, env. 1,2 kg
Jarret de porc, env. 1 kg
 Gril /  Turbogril
 Niveau /  Température /  Temps de cuisson
* Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1 rela-
tives à l'utilisation du mode gril .
1) En mode de fonctionnement Turbogril , utilisez le niveau 2.
2) Ne préchauffez pas le corps de chauffe chaleur voûte/gril.
96
[°C]
[min]
4/5
300
10–17
4
300
12–24
4
220
12–17
4
220
12–17
4
275
13–22
3
220
8–12
4
275
10–20
3
220
8–15
4
220
15–25
4
220
15–25
2)
3
5–8
300
3
220
8–12
3
220
6–10
2/3
275
5–10
1)
220
60–70
1
2
[°C]
260
10–17
220
12–17
220
12–17
240
13–22
220
240
17–22
220
10–17
220
15–22
220
15–22
220
220
220
190
60–70
180
80–90
[min]
8–12
8–12
8–12
5–10

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières