Brühgruppen-Steuerung; Cremona - Cremona Hc "V - V Pid; Anleitung Zur Programmierung Der Heisswasser-Mengen; Regelung Der Gruppe Kaffeetemperatur Mithilfe Der Thermo-Pid(16) - La Pavoni CREMONA Mode D'emploi

Deutsch
koppeln Sie den Filterhalter an das Gehäuse der Brühgruppe (21)
an und verschieben Sie ihn nach rechts, um ihn an der Brühgruppe
selbst zu befestigen.
Bereiten Sie die Tassen unter den Auslauf-Mundstücken vor und betäti-
gen Sie die Brühgruppe durch die Brühgruppen-Steuerung (17).
Ist die gewünschte Espressomenge erreicht, unterbrechen Sie
das Auslaufen durch Betätigung der Brühgruppensteuerung (17).
Lassen Sie den Filterhalter an der Brühgruppe angekoppelt.
Für die Zubereitung weiterer Espresso entnehmen Sie den
Filterhalter (22) von der Brühgruppe durch Verschiebung nach
links, beseitigen den Kaffeesatz in der entsprechenden Schublade
und wiederholen die oben wiedergegebenen Handlungsschritte.
Achtung! Es wird geraten, die Brühgruppen sowie die
Dampf- und Heißwasserrohre nicht zu berühren, wenn
die Maschine in Funktion ist, und die Hände keineswegs
unter die Brühgruppen und die Hähne während der
Espresso-Entnahme zu halten, um Verbrennungen zu
vermeiden.
Es wird empfohlen, die Filterhalter mit den Filtern und dem
Kaffeesatz in der Brühgruppe angekoppelt zu lassen, um den
Filterhalter immer bei optimaler Temperatur zu halten.
8 – BRÜHGRUPPEN-STEUERUNG
8.1 – CREMONA - CREMONA "HC" V - V PID
Modell mit kontinuierlicher Espresso-Entnahme durch automatische
Brühgruppen mit Elektroventil und programmierbarer, volumetri-
scher Dosierung, digitaler Auslauf-Steuerung durch Mikroprozessor-
gesteuerte Membran, Schalttafel mit Auswahlmöglichkeit von 4
Kaffeedosierungen und Stopptaste für jede einzelne Brühgruppe;
Taktgesteuerte Heißwasser-Entnahme.
9 – ANLEITUNG ZUR PROGRAMMIERUNG DER KAFFEE-
DOSIERUNGEN - CREMONA - CREMONA HC "V - V PID
17. BRÜHGRUPPEN-STEUERUNG:
Einzelangabe der Tasten:
A. 1 normaler Espresso.
B. 2 normale Espresso.
C. 1 leichter Espresso.
D. 2 leichte Espresso.
E. Stopp Brühgruppen-Steuerung / kontinuierlicher Auslauf.
Die Taste "P" (E) ist für die kontinuierliche Espresso-Entnahme und
für den Stopp zuständig.
Die Maschine hat also eine Doppelfunktion:
durch Druck auf die Taste "P" (E) funktioniert die Maschine halbau-
tomatisch; durch Druck auf die 4 Auswahltasten funktioniert die
Maschine mit elektronischer, volumetrischer Dosierung.
Hält man die Taste "P" (E) für mehr als 10 Sekunden gedrückt, tritt
die Maschine in die Programmierung ein. Dies wird durch langsa-
mes Blinken der LED unterstrichen, die zu derjenigen Brühgruppe
gehört, bei der die Programmierung durchgeführt wird.
Lassen Sie die Programmierungstaste los (die LED blinkt weiter)
und drücken Sie die Taste derjenigen Brühgruppe, bei der Sie die
Espressomenge programmieren wollen. In diesem Moment beginnt
der Espresso-Auslauf. Ist die gewünschte Menge erreicht, drücken
Sie irgendeine Taste derselben Gruppe, um den Auslauf zu unterbre-
chen. Die Menge wird gespeichert und die Maschine tritt aus dem.
Programmierungs-Zustand aus (die blinkende LED verlischt).
1. Dieser Vorgang wird bei den verbleibenden Auswahltasten
der verschiedenen Brühgruppen wiederholt.
2. Der gleiche Vorgang wird wiederholt, wenn Sie die Dosierung
vergrößern oder verkleinern wollen.
3. Indem Sie die erste Brühgruppe von links programmieren, wird
diese Programmierung auf Gruppe übertragen.
ANMERKUNG: Die Programmierungsphase wird durch Blinken
der LED derjenigen Brühgruppe hervorgehoben, bei der die
Programmierung durchgeführt wird.
10 – ANLEITUNG ZUR PROGRAMMIERUNG DER
HEISSWASSER-MENGEN
Hält man die Taste "P" (E) für mehr als 10 Sekunden gedrückt,
tritt die Maschine in die Programmierung ein. Lassen Sie die
Programmierungstaste los (die LED blinkt weiter) und drücken die
Taste des Schalters für die Heißwasserentnahme (15), beginnt
das heiße Wasser aus dem Warmwasser-Hahn (13) auszulaufen.
Ist die gewünschte Menge erreicht, drücken Sie die Taste des
Schalters für die Heißwasserentnahme, um den Wasserauslauf zu
unterbrechen. Die LED verlischt, die Menge wird gespeichert und
die Maschine tritt aus dem Programmierungs-Zustand aus.
11 – REGELUNG DER GRUPPE KAFFEETEMPERATUR
MITHILFE DER THERMO-PID (16)-STEUERUNG

CREMONA - CREMONA HC "V - V PID"

Die Thermo-PID (16)-Steuerung ist ab Werk auf 95 Grad einge-
stellt. Um die Temperatursteuerung zu verändern, gehen Sie bitte
wie folgt vor:
- Drücken Sie die Taste (F) ; sobald auf dem Display die Schrift
„PRG" erscheint, drücken Sie die Taste (G).
- Wenn das Display nun die eingestellte Gruppe kaffeetemperatur
anzeigt, können Sie die gewünschte Temperatur mit den Tasten
(F) und (G) einstellen, zwischen Minimum 80C° und Maximum
133C°.
- 3 Sekunden nach Bedienung der letzten Taste wird der eingestellte
Wert gespeichert und die Temperatur kann am Display abgelesen
werden.
Anmerkung: Wenn die Temperatur auf einen zu hohen Wert
eingestellt wird, beginnt das Display zu blinken, sobald man einen
Espresso zubereiten will.
Die Temperaturregelung des Thermo-PID (16) ist ab Werk auf
einen optimalen Wert für einen Espresso eingestellt. Während
der Aufheizzeit, des Espressobezuges kann die Temperatur eine
Schwankung aufweisen von +/- 10/12 Grad von der eingestellten
Temperatur.
Darüber hinaus ist im Thermo-PID (16) eine Warnung einprogram-
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