Faire Lever La Pâte - Miele DGC 6400 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Manière de procéder
 Mélangez 100 g de yaourt avec 1 litre
de lait ou suivez les instructions indi-
quées sur l'emballage des ferments
de yaourt.
 Répartissez le mélange de lait et de
yaourt dans des pots, puis fermez-
les.
 Placez les bocaux fermés dans un ré-
cipient de cuisson perforé ou sur la
grille. Les bocaux ne doivent pas se
toucher.
 Mettez les bocaux au réfrigérateur
dès que le temps de repos est écoulé
en veillant à ne pas trop les secouer
en les déplaçant.
Réglages
Programmes automatiques
grammes spéciaux
ou

Cuisson vapeur
Température : 40 °C
Durée : 5:00 heures
 |
Pro-
|
Yaourts maison
Fonctions utiles
Faire lever la pâte
Manière de procéder
 Préparez la pâte selon votre recette.
 Placez le récipient contenant la pâte,
ouvert, dans un récipient de cuisson
perforé ou sur la grille.
Réglages
Autres programmes
Durée : selon les indications de la re-
cette
ou

Cuisson vapeur
Taux d'humidité : 100 %
Température : 30 °C
Temps de cuisson : selon les indica-
tions de la recette
 |
Faire lever la pâte
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