Kiwi KMC 6940 Mode D'emploi page 66

Cuisson à la vapeur
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ATTENTION!
• Vous ne devez pas mettre en place le couvercle du bol mixeur lorsque vous utilisez
l'unité de cuisson à la vapeur.
Prudence, risque de brûlures au contact de la vapeur chaude et de l'eau de
condensation chaude !
• Notez qu'en cours de fonctionnement, de la vapeur chaude s'échappe par le haut sur
le côté du couvercle de l'unité de cuisson à la vapeur.
• Saisissez le panier de cuisson à la vapeur uniquement par ses deux poignées latérales.
• À l'ouverture, tenez toujours le couvercle de sorte à ne pas entrer en contact avec la
vapeur ascendante ou les gouttes de liquide chaud.
• Notez que de la vapeur chaude continue de s'échapper par l'ouverture du couvercle
du bol mixeur lorsque vous retirez le panier de cuisson à la vapeur.
• Une fois le panier de cuisson à la vapeur retiré, posez-le impérativement sur une
surface résistante à l'humidité et à la chaleur.
Respectez les instructions données dans « Utilisation correcte des accessoires » |
« Unité de cuisson à la vapeur ».
1. Préparez le corps de l'appareil tel qu'indiqué dans « Utilisation basique de l'appareil
» et assurez-vous que l'embout à lames cruciformes soit correctement en place au sein
du bol mixeur.
2. Versez au moins 0,5 litre d'eau dans le bol mixeur pour un temps de cuisson de 30
minutes. Pour un temps de cuisson plus long, la quantité d'eau nécessaire doit être
augmentée de 250 ml par quart d'heure supplémentaire. Attention ! Ne dépassez pas
le marquage MAX !
Pour aromatiser les aliments, il est également possible d'utiliser du bouillon
ou un mélange d'eau et de vin à la place de l'eau.
3. Positionnez le bol mixeur sur le corps de l'appareil.
4. Insérez le panier de cuisson à la vapeur dans le bol mixeur. Veillez à ce que le panier
de cuisson à la vapeur soit correctement en place.
5. Remplissez-le des aliments de votre choix sans les tasser. Assurez-vous de laisser
plusieurs fentes libres pour que la vapeur puisse s'échapper. Si nécessaire, placez le
fond intermédiaire au sein du panier de cuisson à la vapeur.
6. Posez le couvercle sur le panier de cuisson à la vapeur. Assurez-vous que le couvercle
est bien en place afin qu'il ne laisse pas trop s'échapper de vapeur et que les aliments
puissent être cuits correctement.
7. Allumez le corps de l'appareil en basculant en position I l'interrupteur marche / arrêt
au dos du corps de l'appareil. Un signal sonore retentit et l'appareil s'enclenche en
mode veille. À l'écran s'affiche « stdy » (en veille).
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