Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice Guide Rapide page 156

TIPO DE ALIMENTOS
Aipo
Queijo
Chocolate
Natas
Massas
Ervas aromáticas
Alho francês
Carne (crua)
Carne (cozinhada)
Carne (Charcutaria)
Cebola
Massa de pastelaria
Batatas
Batatas (cozinhadas) Lâmina Quad ou minilâmina
Batata doce
Tomates
Aboborinha
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FERRAMENTA RECOMENDADA
Lâmina Quad ou minilâmina
de processamento
Disco de corte em fatias de 1–3 mm
Kit de corte em cubos
Disco triturador
Lâmina Quad
Disco triturador
Batedor de varas
Lâmina de massa
Lâmina Quad ou minilâmina
de processamento
Lâmina Quad ou minilâmina
de processamento
Disco de corte em fatias de 2–5 mm
Lâmina Quad (Use a função Pulse
[Impulso])
Lâmina Quad (Use a função Pulse
[Impulso])
Disco de corte em fatias de 1–6 mm
Kit de corte em cubos
Lâmina Quad ou minilâmina
de processamento
Disco de corte em fatias de 0–5 mm
Disco triturador
Lâmina Quad
Kit de corte em cubos
Descascador
Disco triturador
Cortador de batatas fritas
Disco de corte em fatias
de processamento
Disco de corte em fatias
Disco triturador
Descascador
Kit de corte em cubos
Lâmina Quad ou minilâmina
de processamento
Disco de corte em fatias de 2–5 mm
Corte em cubos
Cortador em juliana
Disco de corte em fatias
SUGESTÕES DE RECEITAS
Sopa de legumes
Salada
Sopa
Guarnição, recheio de sanduíches
Queijo ralado para pizza
Ganache de chocolate
Decoração de sobremesas
Espuma de ovos inteiros
Pão, pizza
Tempero, pesto
Sopa
Sopa
Rolo de carne, hambúrguer,
almôndegas
Recheio de sanduíches, patê, comida
para bebé
Sanduíches, antepasto, coberturas
de pizza
Molhos para salada, sopas
Sopas, molhos
Salada
Tartes
Salada de batata
Puré de batata, salada de batatas,
batatas fritas
Batatas picadas e fritas
Batatas fritas
Puré de batata
Batata doce frita
Molhos para salada grosseiro
Molhos para salada
Salada tipo Caprese, recheio
de sanduíches
Sopa Minestrone, quesadillas
Aboborinha frita
Aboborinha grelhada