Abdampfen Und Öffnen - Kuhn Rikon DUROMATIC Mode D'emploi

Wenn Sie die Küche verlassen, können Sie das TIMAX-Modul
einfach mitnehmen.
Die abgelaufene Kochzeit wird vom TIMAX-Modul 30 Sekunden lang durch
einen Piepton signalisert. Topf von der Heizquelle nehmen. Durch Drücken der
START-Taste kann der Piepton vorzeitig abgestellt werden. Nach einiger Zeit
erlöscht die Anzeige automatisch.
9.2 Spezielle Anwendung: Kochen ohne TIMAX Modul
9A
9.3 Braten mit dem DUROMATIC mit Antihaft-Beschichtung
Verwenden Sie nur hocherhitzbare Pflanzenfette oder Öle (siehe entsprechende
Deklaration auf der Ölflasche) für das scharfe Anbraten vor dem Fertiggaren
unter Druck.
Wir empfehlen Ihnen trotz der sehr widerstandsfähigen Titan-Hartgrund-
Beschichtung Bratwender aus Kunststoff oder Holz zu verwenden.
10. Abdampfen und Öffnen
Topf niemals gewaltsam öffnen!
Bei breiartigen und stark fetthaltigen Speisen muss der Schnellkochtopf
vor dem Öffnen des Deckels leicht gerüttelt werden, damit die Speisen
beim Öffnen nicht herausspritzen.
Der Schnellkochtopf lässt sich mit normalem Kraftaufwand öffnen, wenn es
darin keinen Druck mehr hat (Sicherheit). Den Druck können Sie wie folgt durch
Abdampfen ablassen.
10.1 Langsames Abdampfen
Topf neben die Herdplatte stellen und abkühlen lassen.
9B
Ohne aufgesetztes
TIMAX-Modul entspricht der
dritte rote Ring der Kochstufe 1
(Abb. 9A) und der vierte Ring
der Kochstufe 2 (Abb. 9B)
D
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