Uso Appropriato - Kuhn Rikon DUROMATIC Mode D'emploi

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1.2
I vantaggi supplementari della vostra pentola a pressione
con rivestimento antiaderente
Esso, oltre ai già noti vantaggi delle pentole a pressione KUHN RIKON, offre
anche altri decisivi vantaggi:
• Rivestimento con resistente fondo al titanio duro
• Rivestimento antiaderente (i cibi non si attaccano)
• È possibile un'ottima rosolatura
• Facile pulizia
• Pentola multifunzionale: arrosti croccanti ottenuti con metodo tradizionale
e completamento della cottura a pressione (tempo di cottura a pressione
ca. 1/3 di quello normale)

2. Uso appropriato

La pentola a pressione DUROMATIC è concepita per la cottura di cibi con
aggiunta d'acqua e può essere usata su tutti i tipi di fornelli inclusi quelli ad
induzione delle cucine di casa e della ristorazione.
Le pentole a pressione della KUHN RIKON AG sono particolarmente
adatte per la preparazione dei piatti che normalmente richiedono un
lungo tempo di cottura, come:
Minestre
Carne (p.es. arrosti, gulasch, ragù, ecc.)
Verdure
Patate/ certi tipi di cereali e legumi
Frutta secca
La pentola DUROMATIC funziona sotto pressione.
Sebbene la pentola a pressione di questo tipo si distingue per
un alto livello di qualità e sicurezza, non si possono escludere
lesioni (scottature) oppure danni materiali se non è manovrata
correttamente oppure se è utilizzata in modo inappropriato.
Rispettate pertanto le istruzioni di sicurezza marcate in rosso.
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