MBM GF4772V Instructions Pour L'installation page 123

5.
ARBEITEN BEI DER INBETRIEBNAHME
5.4 BESCHREIBUNG DER ABSCHALTFUNKTIONEN
Bei Abschaltung durch Betriebsstörung und Notabschaltung ist es zwingend vorgeschrieben, bei
drohender Gefahr alle Absperrvorrichtungen der Energiezufuhr zum Gerät zu schließen (Strom,
Wasser, Gas).
Abschaltung bei Betriebsstörung
Sicherheitsvorrichtung
Abschaltung: In Situationen oder unter Umständen, in denen potenziell Gefahr besteht, wird ein Sicherheits-
thermostat ausgelöst, der automatisch die Wärmeerzeugung abschaltet. Der Betrieb wird solange unterbro-
chen, bis die Ursache der Störung beseitigt ist.
Neustart: Nach Beseitigung der Störung, die zur Auslösung des Sicherheitsthermostats geführt hat, kann der
zugelassene Techniker das Gerät über die entsprechenden Bedienelemente erneut starten.
5.5 INBETRIEBNAHME BEI ERSTSTART
Das Gerät muss vor dem Erststart und nach längerer Stillstandszeit gründlich gereinigt werden,
um alle möglichen Fremdmaterialrückstände zu beseitigen (siehe Abschnitt 3.5).
Nach erfolgreichem Abschluss dieser Arbeitsschritte kann das Gerät normal verwendet werden. Siehe hierzu:
Tägliche Inbetriebnahme
Tägliche Inbetriebnahme
1. Öffnen Sie die Absperrhähne der Versorgungsleitungen zum Gerät (Gas - Wasser - Strom).
2. Vergewissern Sie sich, dass die Abwasserleitung (falls vorhanden) nicht verstopft ist.
3. Vergewissern Sie sich, dass das Abluftsystem des Raums korrekt funktioniert.
4. Überprüfen Sie die Sauberkeit und den Hygienezustand des Geräts.
Nach erfolgreichem Abschluss dieser Arbeitsschritte können Sie mit dem „Starten des Garvorgangs" fortfahren.
Konsultieren Sie hierzu die mit jedem Gerät mitgelieferte Bedienungsanleitung.
Tägliche Außerbetriebnahme
Wenn die oben beschrieben Arbeitsschritte abgeschlossen wurden:
1. Schließen Sie die Absperrhähne der Versorgungsleitungen zum Gerät (Gas - Wasser - Strom).
2. Vergewissern Sie sich, dass die Ablasshähne (falls vorhanden) geschlossen sind.
3. Überprüfen Sie die Sauberkeit und den Hygienezustand des Geräts; siehe Abschnitt 3.5.
Außerbetriebnahme für längere Zeit
Im Falle eines längeren Stillstands führen Sie alle Schritte der täglichen Außerbetriebnahme durch und schüt-
zen die am stärksten der Oxidation ausgesetzten Bauteile wie im Folgenden beschrieben:
1.
Zur Reinigung der Teile lauwarmes Wasser mit etwas Seife verwenden;
2.
Teile sorgfältig abspülen, keine Hochdruckreiniger verwenden oder direkt mit Wasser abspritzen;
3.
Alle Oberflächen sorgfältig mit nichtscheuerndem Material abtrocknen;
4.
Mit einem leicht in Vaselinöl getränkten, nichtscheuernden Tuch über alle Oberflächen aus Edelstahl wi-
schen, um diese mit einem Schutzfilm zu versehen.
Bei Geräten mit Türen und Gummidichtungen die Tür leicht geöffnet lassen, so dass sie auslüften kann, und
zum Schutz die Oberflächen der Gummidichtung mit Talkum einstreichen.
Geräte und Räume regelmäßig lüften.
Um sicherzustellen, dass sich das Gerät in einem technisch einwandfreien Zustand befindet, ist
mindestens einmal jährlich eine Wartung durch einen vom Kundendienst zugelassenen Techniker
durchführen zu lassen.
DIE VORLIEGENDE BETRIEBSANLEITUNG IST EIGENTUM DES HERSTELLERS UND JEDE VERVIELFÄL TIGUNG, AUCH WENN NUR TEILWEISE, IST UNTERSAGT
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