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MANUEL D'UTILISATION POUR FOURS À VAPEUR mixtES REtiGO BLUE ViSiON
Après le nettoyage, laissez la porte de l'appareil
•
entrouverte pour que la chambre de cuisson
s'aère. Vous prolongerez ainsi la durée de vie
du joint de la porte.
Lors du nettoyage de l'appareil, utilisez exclusi-
•
vement les produits de nettoyage conseillés par
le fabricant (Retigo Manual cleaner, PURON K
et Retigo Active cleaner). N'essayez pas d'utili-
ser des produits abrasifs ! N'utilisez pas d'usten-
siles de nettoyage mécaniques pour le net-
toyage des surfaces (tampon métalliques, etc.).
Seul un nettoyage quotidien de la chambre de
cuisson peut garantir une durée de vie prolon-
gée et la qualité de la préparation culinaire.
Lors du nettoyage de l'appareil avec un produit
•
de nettoyage, la température ne doit en aucun
cas dépasser 70 °C. À des températures plus
élevées, le produit de nettoyage peut brûler sur
la surface de la chambre de cuisson et laisser
des traces similaires à la rouille. La garantie ne
couvre pas ce genre de dégât.
Lors de l'utilisation des produits de nettoyage
•
(par ex. Retigo manual cleaner ou PUREX K),
faites très attention et suivez toujours les ins-
tructions et les recommandation du fabricant du
produit de nettoyage. Vous éviterez ainsi tout
risque pour votre santé !
Rincez toujours l'intérieur de la chambre de cuis-
•
son avec la douchette manuelle après le nettoyage
manuel pour éliminer les produits de nettoyage.
Dans le cas contraire, la surface de la chambre de
cuisson peut s'endommager et se décolorer après
l'utilisation à des températures élevées. Ces dé-
gâts ne sont pas couverts par la garantie.
Ne nettoyez jamais le four à vapeur mixte en uti-
•
lisant des acides et ne laissez jamais des acides
à proximité, sous peine d'endommager la sur-
face.
N'utilisez jamais de produits de nettoyage ou de
•
sable à gros grains.
N'utilisez jamais d'objets mécaniques pour net-
•
toyer le four à vapeur mixte (par ex. tampon
métallique, racloir, couteaux, etc.)
Ne nettoyez pas le four à vapeur mixte avec des
•
jets d'eau à forte pression
Laissez la porte entrouverte après le nettoyage
•
de la chambre de cuisson.
•
ver. FR05/01/15
Il est nécessaire de nettoyer le four à vapeur
mixte tous les jours avec les produits de net-
toyage RETIGO recommandés sous peine
d'annulation de la garantie.
Utilisez toujours des vêtements de protection et
l'équipement de travail recommandé (gants, lu-
nettes, masque) lors du nettoyage du four à
vapeur mixte ! Vous protégez votre santé !
Lorsque le four à vapeur mixte n'est pas net-
toyé assez souvent, les résidus de graisse s'ac-
cumulent sur les parois de la chambre de cuis-
son et peuvent prendre feu à température
élevée. Ces dégâts sont exclus de la garantie !
16.3 Nettoyage mensuel (entretien)
Nettoyez l'équipement et suivez les instructions
d'entretien pour prolonger la durée de vie de l'appareil
et garantir un fonctionnement parfait.
Le nettoyage mensuel est similaire au chapitre « 10.
Nettoyage automatique ». En plus de l'opération dé-
crite, la partie arrière du ventilateur doit être soigneuse-
ment nettoyée et détartrée.
16.3.1 Procédure de nettoyage du four à vapeur
mixte :
Effectuez un nettoyage manuel comme décrit au
•
chapitre « 10. Nettoyage automatique »
Retirez la grille de gauche (il est nécessaire de
•
la soulever, puis de la retirer des boulons infé-
rieurs pour pouvoir libérer la grille des boulons
supérieur et la sortir).
Libérez les verrous qui maintiennent la paroi
•
avant face au ventilateur (utiliser une pièce pour
la détacher).
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