Braun MultiQuick 5 VarioType Mode D'emploi page 68

minut til store mængder våde ingredienser,
30 sekunder til tørre eller hårde ingredien-
ser.
BEMÆRK: Lad der være et interval på
mindst 3 minutter før brug igen (for at
undgå fejl). Stands tilberedningen med det
samme, når motorhastigheden daler og/
eller der forekommer stærke vibrationer.
Brug «ca» og «bc» hakkeren (11/12) til stør-
re mængder og til hårde fødevarer.
Endvidere byder «bc» hakkeren (12) på en
række andre anvendelser såsom shakes,
drinks, puré, dej eller knust is
Cer henvises til tilberedningsguide C for
maksimummængder, anbefalede tider og
hastigheder.
Før brugen
Skær maden ud i små stykker, så de er
z z
lettere at hakke.
Fjern eventuelle knogler, sener og brusk
z z
fra kødet for at undgå skader på knivene.
Sørg for, at anti-slip gummiringen
z z
(10d/11d/12e) er fastgjort til bunden af
hakkeskålen.
Samling og betjening
Fjern forsigtigt plastikcoveret fra kniven.
z z
Knivene (10b/11b/12b/12c) er meget
z z
skarpe! Hold altid i dem i den øverste pla-
stikdel og håndtér dem med forsigtighed.
Anbring kniven på hakkeskålens midter-
z z
stift (10c/11c/12d). Tryk den ned og giv
den et drej, så den låses på plads.
Fyld hakkeren med mad og sæt låget på
z z
(10a/11a/12a).
Til at knuse is bruges den specielle iskniv
z z
(12c) og der fyldes op til 7 isterninger i
hakkeskålen (12d).
Justér hakkeren ind med motordelen (4)
z z
og klik dem sammen.
For at køre med hakkeren tændes der for
z z
apparatet. Under tilberedningen holdes
motordelen med den ene hånd og hakke-
skålen med den anden.
Hak altid hårdere fødevarer (f.eks. par-
z z
mesanost) ved fuld hastighed.
68
Når hakningen er fuldført, trækkes stikket
z z
ud og der trykkes på EasyClick-frigørel-
sesknapperne (5) for at løsne motorde-
len.
Løft låget op. Tag forsigtigt kniven ud, før
z z
indholdet hældes ud af skålen. For at fjer-
ne kniven, drej den lidt, træk den så af.
Forsigtig
Brug ikke hakketilbehøret (10/11/12) med
z z
hakkeknivene til at tilberede ekstremt
hårde fødevarer, såsom udbælgede
nødder, isterninger, kaffebønner, korn,
eller hårde krydderier f.eks. muskatnød.
Tilberedning af disse fødevarer kan skade
knivene.
Det er kun «bc» hakketilbehøret (12) med
z z
den specielle iskniv (12c), der må bruges
til at knuse isterninger.
Sæt aldrig hakkeskålen i mikrobølgeov-
z z
nen.
«bc» Eksempel på oppskrift: Pannekake-
deig
375 ml mælk
250 g hvedemel
2 æg
Hæld mælken i «bc» skålen, tilsæt så mel
z z
og til sidst æggene.
Ælt dejen ved brug af fuld hastighed.
z z
«hc» Opskriftseksempel: Honningsvesker
(som pandekagefyld eller pålæg)
50 g svesker
75 g cremet honning
10 ml vand (med vanillesmag)
Fyld «hc» skålen med svesker og cremet
z z
honning.
Opbevares i køleskab ved 3 °C i 24 timer.
z z
Tilsæt 70 ml vand (med vanillesmag).
z z
Genoptag hakning i yderligere 1,5 sekun-
z z
der ved maksimal hastighed.
Foodprocessortilbehør
Foodprocessortilbehøret (13) kan bruges
til:
at hakke, blende og blande let dej;
z z