Braun MultiQuick 5 VarioType Mode D'emploi page 60

Bereid niet meer dan één partij zonder
z z
onderbreking.
Laat het toestel gedurende 4 minuten
z z
afkoelen voordat u verder gaat met de
bereiding.
Voorbeeld van een recept: Aardappelpuree
1 kg gekookte aardappelen
200 ml warme melk
Doe de aardappelen in een kom en stamp
z z
fijn gedurende 30 seconden op snelheid
11 - 21.
Voeg de melk toe. Stamp opnieuw fijn
z z
gedurende 30 seconden.
Hakmolen (C)
De hakmolens (10/11/12) zijn ideaal ge-
schikt voor het hakken van vlees, harde
kaas, uien, specerijen, look, groenten,
brood, crackers en noten.
Gebruik de «hc» hakker (10) voor fijne re-
sultaten. Niet geschikt voor vlees.
Voor de «hc» hakker mag u niet meer
ingrediënten toevoegen dan de max-lijn.
Maximale werkingstijd voor de «hc» hakker:
1 minuut voor grote hoeveelheden natte
ingrediënten, 30 seconden voor droge of
harde ingrediënten.
OPMERKING: wacht minstens 3 minuten
voordat u het apparaat opnieuw gebruikt
(om storingen te voorkomen). Stop de
bereiding onmiddellijk wanneer de motor-
snelheid verlaagt en/of er sterke trillingen
plaatsvinden.
Gebruik de «ca» en «bc» hakmolen (11/12)
voor grotere hoeveelheden en hard voed-
sel.
Bovendien kan de «bc» hakmolen (12)
voor tal van toepassingen gebruikt worden
zoals shakes, drankjes, purees, beslag of
gemalen ijs.
Raadpleeg Bereidingsgids C voor maxi-
male hoeveelheden, aanbevolen tijden en
snelheden.
60
Voor gebruik
Snijd het voedsel vooraf in kleine stukjes
z z
om eenvoudiger te hakken.
Verwijder botten, pezen en kraakbeen
z z
van vlees om schade aan de messen te
voorkomen.
Controleer of de slipvrije rubberring
z z
(10d/11d/12e) is vastgemaakt aan de
onderzijde
Montage en bediening
Verwijder voorzichtig de plastic afdekking
z z
van het mes.
De messen (10b/11b/12b/12c) zijn zeer
z z
scherp! Houd ze altijd vast aan het plastic
deel bovenaan en hanteer ze voorzichtig.
Zet het mes op de centrale pin van de
z z
hakkom (10c/11c/12d). Duw het omlaag
en draai het zodat het vastklikt.
Vul de hakmolen met voedsel en zet het
z z
deksel (10a/11a/12a) erop.
Voor het malen van ijs gebruikt u het
z z
speciale ijsmes (12c) en doet u maximaal
7 ijsblokjes in de hakkom (12d).
Breng de hakmolen op één lijn met het
z z
motordeel (4) en klik samen.
Om de hakmolen te bedienen zet u het
z z
toestel aan. Tijdens de bereiding houdt u
het motordeel met een hand vast en de
hakkom met de andere hand.
Hak harder voedsel (bijv. Parmezaanse
z z
kaas) altijd met maximale snelheid.
Trek na het hakken de stekker uit en druk
z z
op de EasyClick-vrijgaveknoppen (5) om
het motordeel los te maken.
Til het deksel op. Haal het mes er voor-
z z
zichtig uit voordat u de inhoud van de
kom uitgiet. Om het mes te verwijderen,
draait u er voorzichtig aan en dan trekt u
het los.
Opgelet
Gebruik de hakmolens(10/11/12) met
z z
hakmessen niet om extreem hard voedsel
te verwerken, zoals noten in de schaal,
ijsblokjes, koffiebonen, granen of harde
specerijen zoals nootmuskaat. Het ver-
werken van deze voedingsmiddelen kan
de messen beschadigen.