Braun MultiQuick 5 VarioType Mode D'emploi page 10

12 1250-ml-Zerkleinerer «bc»
a Deckel (mit Getriebe)
b Messer
c Eismesser
d Zerkleinerer-Topf
e Anti-Rutsch-Ring
13 1500-ml-Multifunktions-Zubehör «fp»
a Deckel (mit Getriebe)
b Kupplung für Motorteil
c Stopfer
d Einfüllschacht
e Verriegelung
f Arbeitsbehälter
g Anti-Rutsch-Ring
h Messer
i Knetwerkzeug
j Einsatzträger
(i) Schneideinsatz
(ii) Raspeleinsätze (fein, grob)
Gebrauch des Gerätes
Einstellung der Geschwindig-
keit
Bei der Betätigung der variablen Geschwin-
digkeitstaste (2) entspricht die Verarbei-
tungsgeschwindigkeit der Einstellung des
stufenlosen Geschwindigkeitsreglers (1).
Je höher die Einstellung, desto schneller
die Verarbeitungsgeschwindigkeit. Die
Geschwindigkeit lässt sich während des
Betriebs bequem durch Drehen des Ge-
schwindigkeitsreglers mit dem Daumen
oder Zeigefinger anpassen.
Die höchste Verarbeitungsgeschwindigkeit
wird durch Betätigen der Turbo Taste (3)
erreicht. Man kann die Turbo Taste auch
für kurze kräftige Momentschaltungen be-
nutzen, ohne den Geschwindigkeitsregler
betätigen zu müssen.
Pürierstab (A)
Der Stabmixer eignet sich ideal zum Zu-
bereiten von Dips, Saucen, Salatdressings,
Suppen, Babynahrung sowie Getränken,
Smoothies und Milchshakes.
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Wählen Sie die Turbo Geschwindigkeit für
beste Ergebnisse.
Zusammenbau und Bedienung.
Klicken Sie den Pürierstab (6) auf das
z z
Motorteil, bis er hörbar einrastet.
Halten Sie den Pürierstab in den Becher
z z
und schalten Sie das Gerät ein.
Mixen Sie die Zutaten mit einer leichten
z z
Auf- und- Abbewegung, bis sie die ge-
wünschte Konsistenz erreicht haben.
Ziehen Sie nach dem Gebrauch den
z z
Netzstecker und drücken Sie die Ea-
syClick Entriegelungstasten (5), um den
Pürierstab zu entfernen.
Vorsicht
Wenn Sie das Gerät zum Pürieren heißer
z z
Lebensmittel in einem Topf verwenden,
nehmen Sie diesen von der Kochstelle
und achten Sie darauf, dass die Flüs-
sigkeit nicht kocht. Lassen Sie heiße
Lebensmittel etwas abkühlen, um eine
Verbrühung zu vermeiden.
Lassen Sie den Pürierstab nicht in einem
z z
heißen Topf auf der Kochstelle stehen,
wenn er nicht in Gebrauch ist.
Beispielrezept: Mayonnaise
250 g Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
1 Ei und 1 Eigelb
1 bis 2 Esslöffel Essig
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Geben Sie alle Zutaten (Raumtempera-
z z
tur) in der genannten Reihenfolge in den
Becher.
Stellen Sie den Pürierstab auf den Boden
z z
des Bechers. Mixen Sie mit maximaler
Geschwindigkeit, bis das Öl beginnt zu
emulgieren.
Bewegen Sie den Pürierstab langsam
z z
nach oben und wieder nach unten, um
das restliche Öl einzuarbeiten.
HINWEIS: Verarbeitungszeit: 1 Minute für
Salate und bis zu 2 Minuten für eine dickere
Mayonnaise (z. B. für Dips).
Schlagbesen (A)