Braun MultiQuick 5 VarioType Mode D'emploi page 110

Teleso motora zarovnajte so zmontova-
z z
nou násadou metličky a jednotlivé diely
tlačte k sebe, kým sa neozve cvaknutie.
Po použití odpojte od elektriny a diel
z z
motora odpojte uvoľňovacími tlačidlami
EasyClick. Potom metličku vytiahnite von
z prevodovky.
Tipy pre optimálne výsledky
Metličkou pohybujte v smere hodinových
z z
ručičiek a držte ju mierne naklonenú.
Ak chcete zabrániť vyšplechovaniu, za-
z z
čnite pomaly a násadu metličky používaj-
te v hlbokých nádobách alebo hrncoch.
Metličku dajte do misky a až potom zap-
z z
nite spotrebič.
Pred šľahaním vaječných bielkov sa vždy
z z
uistite, že metlička a miska na mixovanie
sú dokonale čisté a nie sú mastné. Nikdy
nešľahajte viac ako 4 vaječné bielky.
Príklad receptu: Šľahačka
400 ml vychladenej smotany (min. 30 %
obsah tuku, 4 – 8 °C)
Šľahať začnite na nízkych otáčkach a
z z
otáčky zvyšujte.
Vždy používajte čerstvo vychladenú
z z
smotanu, aby ste dosiahli väčší a stálejší
objem pri šľahaní.
Príslušenstvo na prípravu
pyré (B)
Príslušenstvo na prípravu pyré je možné
použiť na roztlačenie uvarenej zeleniny
a ovocia, ako sú zemiaky, bataty, rajčiny,
slivky a jablká.
Pred použitím
Pyré nepripravujte z tvrdých alebo ne-
z z
varených potravín, pretože tým môžete
poškodiť spotrebič.
Zeleninu a ovocie ošúpte a odstráňte
z z
kôstky a tvrdé časti. Uvarte ich, potom ich
sceďte a až následne z nich pripravujte
pyré.
Montáž a obsluha
Prevodovku (9a) upevnite k hriadeľu (9b)
z z
110
tak, že ju otočíte v smere hodinových
ručičiek, kým cvaknutím nezapadne na
miesto.
Otočte príslušenstvo na prípravu pyré
z z
hore nohami a upevnite lopatku (9c) cez
stredový náboj a lokalizujte ho otáča-
ním proti smeru otáčania hodinových
ručičiek. (Ak prevodovka nie je správne
nasadená, lopatka sa nebude dať zaistiť
na svojom mieste).
Zmontované príslušenstvo na prípravu
z z
pyré zarovnajte s telesom motora a obi-
dva diely nechajte zapadnúť dohromady.
Pripojte.
Násadu na prípravu pyré ponorte do
z z
ingrediencií a zapnite spotrebič.
Pomocou jemných pohybov nahor a
z z
nadol pohybujte násadou na prípravu
pyré ponorenou do ingrediencií, kým sa
nedosiahne požadovaná textúra.
Uvoľnite tlačidlo variabilnej rýchlosti a
z z
pred vybratím z potraviny sa uistite, že
príslušenstvo na prípravu pyré sa úplne
prestalo otáčať.
Po použití spotrebič odpojte od zdroja na-
z z
pájania. Odstráňte lopatku (9c) otáčaním
v smere hodinových ručičiek.
Stlačením uvoľňovacích tlačidiel Easy-
z z
Click odpojte príslušenstvo na prípravu
pyré od dielu motora. Oddeľte prevo-
dovku od hriadeľa otáčaním proti smeru
hodinových ručičiek.
Pozor
Nikdy nepoužívajte príslušenstvo na
z z
prípravu pyré na panvici nad priamym
zdrojom tepla.
Panvicu vždy odložte zo zdroja tepla a
z z
nechajte ju mierne vychladnúť.
Panvicu alebo misku postavte na stabilný
z z
a plochý podklad a prichyťte ju voľnou
rukou.
Počas alebo po použití neoklepávajte
z z
príslušenstvo na pyré o bočnú stranu ná-
doby na varenie. Na zoškrabanie zvyškov
potravín použite varešku.
Na dosiahnutie najlepších výsledkov
z z
počas roztláčania nikdy nenapĺňajte