Table des Matières
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Pâte brisée
Pâtisseries/
petits gâteaux
Petits gâteaux (1 plaque)
Petits gâteaux (2 plaques)
Sprits (1 plaque) *
Sprits (2 plaques) *
Fond de tarte
Crumble
Tarte au fromage blanc
Mode de cuisson / Chaleur Tournante + / Chaleur sole/ voûte / Cuisson in-
tensive
Température / Niveau / Temps de cuisson
* Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1) Pendant la phase de préchauffage, désactivez la fonction de chauffage accéléré en sé-
lectionnant la touche sensitive éclairée .
2) Préchauffez l'enceinte.
3) Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisam-
ment dorés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
Pains et pâtisseries
[°C]
1)
140–150
1) 2)
160–170
1)
140–150
1)
140
1) 2)
160
1)
140
1)
150–160
2)
160–170
1)
150–160
1)
170–180
1)
150–160
1)
160–170
1)
150–160
[min]
2
20–30
2
15–25
3)
1+2
20–30
2
30–40
2
17–25
3)
1+2
35–45
2
35–45
2
25–35
2
50–60
2
45–55
2
75–90
2
90–100
2
75–90
81
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