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EVAPORATEUR
CONDUITE
D'ASPIRATION
COMPRESSEUR
SYSTÈME DE REFRIGERATION PENDANT
LE DÉMOULAGE
Le système de rèfrigération effectue le démoulage
des glaçons au moyen d'une vanne d'inversion
de gaz chauds. Au moment du dégivrage
d'évaporateur, la vanne de gaz chauds est activée,
et le gaz haute pression, haute température évite
le condenseur, pour passer directement dans
l'evaporateur. Le gaz haute pression est refroidi
par l'évaporateur encore givrée et donc, se
condense en liquide, en libérant sa chaleur. Cette
chaleur chauffe l'évaporateur, et la glace se
trouvant dans les moules de ce dernier fond
légérement permettant aux glaçons de se
détacher de chaque moule, la glace tombe ensuite
par gravité dans la cabine de stockage.
CIRCUIT D'EAU
Pendant le cycle de démoulage, la vanne
électrique de vidange d'eau est activée, ce qui
commande, par suite, l'ouverture de la conduite
de vidange. L'eau restant dans le réservoir à la
fin du cycle de congélation est évacuée vers la
vidange par la vanne solénoide d'eau éliminant
CYCLE DE DÉMOULAGE (DECONGELATION)
DETENDEUR
THERMOSTATIQUE
VANNE DE GAZ CHAUDS
PRESSOSTAT
(CONTROLE
VENTILATEUR)
SCHEMA DU SYSTÈME DE REFRIGERATION
ECHANGEUR
DE CHALEUR
(OUVERT)
CONDENSEUR
MOTEUR
DE
VENTI-
LATEUR
ainsi l'accumulation des dépôts calcaires et
des autres impuretés dans le reservoir d'eau.
Puisque le niveau d'eau baisse dans le
réservoir, de l'eau fraîche traverse la vanne à
flotteur, et est évacuée de la machine. Ce qui
permet le rinçage et une ulteriore elimination
des depôts calcaiores.
Lorsque les glaçons libérés tombent dans la
cabine, ils ouvrent pendant une fraction de
seconde l'extrémité inférieure du déflecteur
en plastique.
Le mouvement d'oscillation du déflecteur suffit
à réarmer le contact du micro-interrupteur N.F.
qui, par la carte électronique, désexcite la
vanne de vidange d'eau, permettant à l'unité
de lancer de nouveau le cycle de congélation.
Le cycle de démoulage dure environ 1,5÷2 minute.
SEQUENCE DE CONTRÔLE
Au début du cycle de congélation, les contacts du
micro-interrupteur magnetique actionnés
mécaniquement, par la plaquette de commande
du couvercle/déflecteur sont fermés, entraînant,
de ce fait, par l'intermediaire de la carte
électronique, la fermeture du circuit de la bobine
du contacteur principal, et par suite, des moteurs
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BOUTEILLE
DESHY-
DE LIQUIDE
DRATEUR
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