Table des Matières
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POUR L'INSTALLATEUR
INTRODUCTION
Les présentes instructions renferment les
spécifications et les procédures d'installation, de
mise en service, et de fonctionnement, opération
par opérations, des machines modulaires à gla-
çons Scotsman Modéles MV 300-450-600-1000.
Les machines modulaires de production de glace
en cubes, Modèle MV 300-450-600-1000 sont
des systèmes de fabrication de glace conçus,
fabriqués, et contrôlés, selon des normes de
qualité très regoureuses, garantissant la plus
grande souplesse d'adaptation aux besoins de
chaque utilisateur.
NOTE D'INSTALLATION: Prévoir un espace
minimum de 15 cm sur les côtés et à l'arrière
de la machine, pour permettre la ventilation
et le raccordement des alimentation.
CABINE DE STOCKAGE
La machine modèle MV 300 se superpose sur la
cabine de stockage Scotsman, modèle B 193;
les modèles MV 450-600-1000 sur la cabine
B 393.
REFRIGERANT R 404 A
Charger selon les caractéristiques de la plaque
indicatrice.
PIEDS STANDARD
Fournis avec la cabine de stockage, les quatre
pieds se vissent des logements ménagés sous la
base du bac. Prèvoir un encombrement minimum
de 18.5 cm en hauteur, vérin de mise à niveau
réglable compris.
CONDITIONS DE FONCTIONNEMENT
PRINCIPALES
MINIMUM
Temperature de l'air
Temperature de l'eau
Pressione de l'eau
Variations de la tension
électrique:
Tension nominale
indiquée sur la plaque
indicatrice
L'utilisation de la machine à glace avec une
tension non conforme ou de condition qui
dépassent ces limites, annule l'effet de la garantie.
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MAXIMUM
10°C
40°C
5°C
35°C
1 bar
5 bar
-10%
+10%
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