Table des Matières
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et aussi les Témoins Vert
• Machine sous tension
• Machine en fonctionnement (fixe)
2.
30 seconds après le début du dégivrage, la
VEM d'arrivée d'eau, la pompe à eau et la VEM
de vidange sont alimentés pendant 10" pour
rincer le réservoir d'eau.
3.
Le moto ventilateur reste à l'arrêt, à moins
que la température du condenseur soit supérieure
à 38°C (même fonctionnement qu'en cycle de
congélation).
4.
Lorsque la plaque de glace glisse de
l'évaporateur, l'interrupteur magnétique est activé
pendant un court moment; ce signal fugitif transmet
à la carte l'ordre de repartir en cycle de congélation.
5.
Vérifier la dimension des cubes de glace; si
un réglage est nécessaire, resserrer ou desserrer
la vis N° 1 comme illustration ci-dessous.
Cette position de la vis détermine la distance
entre les ILS du capteur et l'évaporateur à godet,
pour maintenir les cubes de glace à une épaisseur
correcte.
NOTE: Les modèles de la série MV fabriquent
une "PLAQUE DE GLAÇONS" qui lorsqu'elle
tombe dans la cabine de stockage se
désolidarise en glaçons individuels ou
solidaires de 3 à 4 glaçons. Le réglage du
capteur d'épaisseur de glaçons à 4 mm de
l'évaporateur est primordial pour le bon fonction-
nement de la machine à fin de fabriquer une
plaque de glaçons uniforme et solidaire.
6.
Observer le démoulage des second et
troisième cubes de glace.Vérifier si la
dimension et la forme sont corrects. Dans les
locaux où se posent d'importants problèmes
d'eau, un équipement de filtrage ou de
purification est recommandé.
NOTE: Si l'eau utilisée est trop douce,
"déminéralisée", le capteur d'epaisseur de
glace risque de ne pas pouvoir détecter
l'eau sur ses ILS, ocasionnant la non
commutation de l'unité en cycle de
démoulage. Un système de sécurité intégré
dans la carte commute l'unité en cycle de
démoulage, chaque fois que la période de
congélation dépasse 30' ou 40'.
NOTE: Pour assurer un bon fonction-
nement de la machine l'eau utilisée doit
avoir une conductibilité électrique d'au moins
20 µ s/cm.
7.
Vérifier le fonctionnement du micro-
interrupteur magnétique en soulevant le volet en
plastique blanc de l'évaporateur pendant 30". La
machine doit s'arrêter en cabine pleine. Abaisser
le volet en plastique blanc de l'évaporateur et la
machine doit re-démarrer en cycle de réfrigération
après 3 minutes de temporisation. (Témoin Vert
de congélation clignottant).
8. Remettre en place les panneau de la
carrosserie et les vis préalablement déposés.
9. Expliquer en détail au client, utilisateur les
spécifications importantes relatives à la mise en
service, le réenclenchement, et le fonctionnement
de la machine de production de glace, en
exécutant en détail les procédures des
instructions opératoires. Répondre aux questions
posées par le client sur la machine de production
de glace, et communiquer à celui-ci le nom et le
numéro de téléphone du service après-vente
correspondant.
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