Table des Matières
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Caractéristiques
Dispositifs de sécurité de la
table de cuisson
Dispositif de protection contre la sur-
chauffe
Chaque brûleur comporte une protec-
tion contre la surchauffe (limiteur de
température). Il met fin à la cuisson au-
tomatiquement avant la surchauffe. Dès
que le brûleur s'est refroidi, la chaleur
se rallume.
Certaines situations peuvent entraîner
une surchauffe :
– lorsqu'un brûleur est allumé sans y
poser de casserole;
– lorsqu'un récipient vide est chauffé;
– lorsqu'une casserole au fond irrégu-
lier ne repose pas à plat sur le
brûleur;
– lorsque la casserole ne conduit pas
bien la chaleur.
Si vous constatez que l'élément s'al-
lume et s'éteint à répétition au réglage
de puissance le plus élevé, c'est que la
protection contre la surchauffe s'est ac-
tivée.
Dispositifs de sécurité du four
Verrouillage du système pour le
four
Le verrouillage du système permet
d'éviter une utilisation non intentionnelle
du four (voir la section "Verrouillage du
système ").
Le four restera verrouillé même après
une panne de courant.
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Ventilateur
Le ventilateur s'allume automatique-
ment au moment d'entamer un pro-
gramme de cuisson. Il mélange l'air
chaud de la cavité du four et l'air frais
de la pièce avant de le rejeter dans la
cuisine au travers des fentes d'aération
situées entre la porte de l'appareil et le
tableau de commande.
Le ventilateur continuera de fonctionner
pendant un moment une fois le pro-
gramme complété afin d'empêcher l'ac-
cumulation d'humidité dans le four, sur
le panneau de commande ou sur les ar-
moires attenantes.
Lorsque la température intérieure du
four a suffisamment baissé, le ventila-
teur s'arrête automatiquement.
Porte du four ventilée
La porte du four est fabriquée en pan-
neaux vitrés qui possèdent un revête-
ment qui réfléchit la chaleur sur une
partie de leur surface.
Au cours du fonctionnement, l'air cir-
cule également au travers de la porte
afin de refroidir la paroi extérieure.
La porte peut être retirée et désassem-
blée pour le nettoyage (voir la section
"Nettoyage et entretien").
Verrouillage de la porte pour le pro-
gramme Autonettoyant
Pour plus de sécurité, la porte se ver-
rouille dès que le programme Autonet-
toyant se met en marche. Après la fin
du programme, la porte reste verrouillée
jusqu'à ce que la température du four
soit inférieure à 535 °F (280 °C).
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