Préparer des serviettes chau‐
des
Manière de procéder
Humidifiez les serviettes et roulez-les
bien serré.
Disposez-les dans un récipient de
cuisson perforé.
Réglages
Programmes automat.
Serviettes chaudes
ou
Cuisson vapeur
Température : 70 °C
Durée : 2 minutes
Fluidifier du miel
Manière de procéder
Dévissez légèrement le couvercle du
pot de miel et placez ce dernier dans
un récipient de cuisson perforé.
Remuez le miel de temps en temps.
Réglages
Programmes automat.
Décristalliser du miel
ou
Cuisson vapeur
Température : 60 °C
Durée : 90 minutes (quelle que soit la
taille du pot de miel ou la quantité de
miel)
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Fonctions utiles
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Fonctions utiles
Fonctions utiles
Préparer une royale
Manière de procéder
Mélangez 6 œufs avec 375 ml de lait
(sans fouetter).
Assaisonnez le mélange d'œuf et de
lait et versez-le dans un récipient
beurré non perforé.
Réglages
Cuisson vapeur
Température : 100 °C
Durée de cuisson : 4 minutes
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