V-ZUG Combi-Steam XSL Mode D'emploi page 44

Table des Matières

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7 GourmetGuide
Arrêter l'étape avant terme
Possible uniquement avec 
dant le déroulement de la recette, que l'aliment à cuire ou l'espace de cuisson
est prêt pour l'étape suivante de la recette, bien que l'étape en cours ne soit
pas encore entièrement achevée, vous pouvez terminer l'étape de façon antici-
pée.
▸ Dans les réglages du mode de cuisson, sélectionner le symbole de la tem-
pérature cible, de la durée ou de la température. Respecter les priorités
concernant la durée des étapes, comme indiqué sous «Durée d'une étape».
▸ Régler la valeur affichée sur 0 ou la réduire jusqu'à ce qu'elle soit inférieure
à la valeur actuellement mesurée.
▸ Confirmer en pressant le bouton de réglage.
– L'étape est terminée.
– Si cette étape était la dernière de la recette, celle-ci est également ter-
minée.
– Si cette étape n'était pas la dernière de la recette, l'étape suivante
commence.
Modifier une recette
Chaque recette – d'un livre de recettes ou de Mes recettes – peut être copiée
et modifiée.
▸ Sélectionner le livre de recettes souhaité ou
▸ Sélectionner  .
▸ Sélectionner une recette.
– L'aperçu des étapes de la recette s'affiche à l'écran.
Modifier une étape
▸ Choisir l'étape à modifier.
▸ Effectuer les réglages et confirmer avec
Ajouter une étape
▸ Sélectionner  .
▸ Effectuer les réglages et confirmer avec
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«Mes recettes». Si vous constatez, p. ex. pen-
.
.
.

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