V-ZUG Combi-Steam XSL Mode D'emploi page 43

Table des Matières

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7 GourmetGuide
▸ Régler les étapes suivantes de la même manière. Une recette peut compor-
ter jusqu'à 9 étapes au total.
▸ Pour enregistrer la recette, sélectionner
– L'aperçu des emplacements de mémoire disponibles s'affiche à
l'écran.
▸ Sélectionner l'emplacement de mémoire (vierge) souhaité et confirmer.
▸ Saisir le nom de la recette à l'aide du clavier qui s'affiche et confirmer avec
.
– La recette est enregistrée.
– L'écran indique: «Exécuter la recette?» En répondant par la négative,
vous revenez au menu principal des recettes.
Durée d'une étape
La durée d'une étape dépend du réglage éventuel de valeurs pour la tempéra-
ture cible, la durée ou la température. Si plusieurs valeurs, comme la durée et
la température, ont été réglées, une seule sera décisive pour la durée de
l'étape.
Le tableau ci-après indique les priorités dans l'ordre décroissant:
Réglage
1
Température cible
2
Durée
3
Température
Interruption de la saisie/modification d'une recette
▸ Dans l'aperçu des étapes réglées, sélectionner
– L'écran indique: «Interrompre vraiment la saisie de la recette?»
▸ Pour interrompre la saisie de la recette, sélectionner «Oui».
– Le menu des recettes personnelles ou le menu du livre de recettes
(dans le cas où une recette d'un livre de recettes a été modifiée) s'af-
fiche à l'écran.
.
.
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