Table des Matières
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4 Description de l'appareil
Plaque en inox
Bac de cuisson perforé
Grille
20
▪ Bac récupérateur en combinaison avec la grille et
le bac de cuisson perforé
▪ Moule pour les feuilletés apéritifs et le pain
▪ Si la plaque n'est pas entièrement recouverte lors
de la cuisson, elle peut se déformer. Il s'agit d'un
phénomène normal. La plaque reprend sa forme
d'origine lorsqu'elle refroidit.
▪ Convient pour les modes de cuisson
ainsi que pour
▸ Utilisez la plaque exclusivement dans la position
normale – et non à l'envers.
▪ Pour la cuisson de légumes, de viande et poisson
frais ou surgelés
▪ Niveau pour petits moules à flan, bocaux à stérili-
ser, etc.
▪ Extraction du jus des fruits, baies, etc.
1 ▪ Niveau pour les plats à rôti et les moules
▪ Niveau pour la viande, les pizzas surgelées, etc.
▸ Veiller à ce que la traverse 1 soit à l'arrière de l'es-
pace de cuisson. L'aliment à cuire peut ainsi être
retiré de l'espace de cuisson en toute sécurité.
▪ Refroidissement de pâtisseries
GourmetGuide.
,
et
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