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Programmation d'une recette à plusieurs PHASES
(Step)
Un programme de cuisson d'une seule recette peut être constitué de 5
phases.
Le préchauffage est une fonction indépendante.
Chaque phase représente un mode de cuisson constitué de paramètres et modes différents entre-eux.
La programmation d'une phase de cuisson terminée, appuyer sur la touche
Sur l'afficheur s'allumera l'indicateur lumineux suivant et l'indication 00:00
Programmer les nouveaux paramètres de cuisson ou appuyer sur la touche pour terminer la
programmation.
•
FONCTION PAUSE
Il est possible de prévoir une phase constituée simplement d'une période d'inactivité du four. Autrement
dit une "pause".
La pause est utile par exemple pour favoriser le levage des aliments. Dans cette phase les turbines, le
chauffage et l'humidification sont désactivés.
Appuyer sur la touche
lumineux F... devient rouge.
Appuyer sur les touches
Maintenir la touche appuyée jusqu'à obtenir la valeur souhaitée.
La durée d'une pause est programmable dans l'intervalle 1 min. – 15 h 59 min.
La durée de pause se différencie des autres phases par la couleur rouge de l'indicateur lumineux.
Fin automatique d'un programme de cuisson.
La fin d'une cuisson est indiquée par un signal sonore (60 s.) et par le clignotement des indications
figurant dans les afficheurs respectifs.
La lumière dans la chambre de cuisson, si éteinte, va s'allumer.
En touchant une touche ou en ouvrant la porte, les indications qui se trouvent au-dessus disparaissent
et les paramètres base de cuisson du four s'affichent, pour toute nouvelle programmation ou pour
enregistrer la recette.
Comment terminer ou désactiver la cuisson manuellement
Presser la touche "START/STOP"
Le signal lumineux de l'icône
Le four affiche de nouveau la programmation de base des paramètres de
cuisson avant son exécution.
Cela vous permettra, si vous êtes satisfait du résultat de cuisson, de
mémoriser la "recette". Voir chapitre "Comment enregistrer une recette"
et la maintenir enfoncée jusqu'à quand la lumière
+
–
ou
. MINUTEUR (zone A)
s'éteint.
F r a n ç a i s
(Zone A)
émise par l'indicateur
| 78
(zone A)
(zone D)
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