Приготовление С Использованием Термокерна; Настройка Температуры Термокерна; Индикатор Термокерна - Piron MARCO POLO PF1004 Mode D'emploi

Приготовление с использованием термокерна
ВНИМАНИЕ
Использование термокерна обеспечивает самый точный контроль
процесса приготовления определенных блюд.
Выбор функции приготовления с термокерном отключает функцию
приготовления по времени. Таким образом, ранее запрограммированное
время готовки обнуляется, при наличии.
Кончик термокерна, вставленный в мясо, измеряет температуру внутри
него: это - внутренняя температура или температура сердцевины.
По достижении заданной
автоматически отключается.
Использование термокерна
Воткните кончик термокерна по возможности в центр куска мяса.
Присутствующие в мясе жир и кости могут привести к преждевременному отключению печи.
Кончик термокерна не должен соприкасаться с костью и с жиром.
• Поместите блюдо в печь.
• Вставьте штекер термокерна в соответствующий разъем,
расположенный справа сверху на лицевой стороне печи,
чтобы послышался щелчок.
ПРИМЕЧАНИЕ: ПЕРЕД ТЕМ, КАК ИЗВЛЕЧЬ БЛЮДО ИЗ ПЕЧИ,
ВЫНЬТЕ ИЗ НЕГО ТЕРМОКЕРН.
Особенности:
•
Если вы выбрали режим готовки с термокерном, то минимальная задаваемая температура
рабочей камеры регулируется автоматически на 1°C выше температуры, заданной для
термокерна. Если значение температуры в рабочей камере мигает, то это значит, что электронная
система самостоятельно регулирует температуру.
Настройка температуры термокерна
ДИАПАЗОН НАСТРАИВАЕМЫХ ТЕМПЕРАТУР: 30°C (86°F) - 99°C (210°F).
+
Нажмите кнопку
и удерживайте ее до достижения необходимого значения.
ИНДИКАТОР ТЕРМОКЕРНА
•
Световой индикатор не горит: ни одна из стадий приготовления не предусматривает
использование термокерна.
•
Световой индикатор горит КРАСНЫМ светом: термокерн НЕ подключен. Одна из стадий
приготовления предусматривает использование термокерна. Необходимо подключить
термокерн к соответствующему разъему, в противном случае приготовление не может
начаться.
•
Световой индикатор горит ЗЕЛЕНЫМ светом: термокерн подключен.
температуры
–
или . (секция Е)
термокерна нагрев
Р у с с к и й | 136
(Секция Е)