Manuális Funkciók - Zepter VacSy Manuel D'utilisation

HU
FIGYELEM! A fóliatasaknak legalább 5 cm-rel
hosszabbnak kell lennie, mint a
becsomagolni szándékozott tárgynak.
6. Helyezze az ételt a vákuumtasakba.
Győződjön meg róla, hogy a forrasztásra szánt fóliarész
tiszta, száraz és nem lóg bele az étel.
MEGJEGYZÉS:
Amikor zsíros, olajos ételt vákuumozunk (pl. bacon szalonnát), célszerű kifordítani a tasak szélét, betenni az ételt, majd visszahajtani a széleket.
Így a tasak pereme nem zsírozódik össze.
7. Helyezzük a teli tasakot a készülék elé és húzzuk a vákuumcsatorna közepéhez (10) (a fekete tömítések közé, ld 6. ábra). Ügyeljünk rá, hogy a
forrasztócsíkra helyezett fólia ne legyen meggyűrődve.
8. Nyomja le a készülék szélét (először az egyik oldalt, majd a másikat) kattanásig.
9. Nyomja meg a tasak vákuumozása gombot (4).
MEGJEGYZÉS: ha a készülék nem lép működésbe azonnal a forrasztás gomb megnyomása után, az ujjával finoman nyomja meg a fedő közepét.
FIGYELEM! A vákuumozás és a tasak lezárása automatikusan történik. A magas vákuumnyomás miatt a fedő zárva marad működés közben.
148
6. ábra:
A vákuumcsoma-
goláshoz a megtöltött
tasakot helyezze
a vákuumcsatorna
közepére (a fekete
habszivacs
tömítések közé).
6
10. Amikor a készülék befejezte a folyamatot (a jelzőfény már nem villog), nyomja meg tenyérrel
a készülék fedelét (ugyanott, ahol lezárta), majd nyomja be a kerek lemezrészt a készülék
oldalán.
11. Ellenőrizze a lezárt tasakot. A forrasztási felületnek simának és egyenletesnek kell lennie.
12. Amennyiben hosszabb ideig nem használja a készüléket, kapcsolja ki (1).
TIPP:
MIT TEHETÜNK, HA A KÉSZÜLÉK FOLYADÉKOT SZÍV KI A TASAKBÓL VÁKUUMOZÁS KÖZBEN?
Amennyiben azt veszi észre, hogy a készülék folyadékot szív ki az ételből vákuumcsomagolás
közben, AZONNAL állítsa le a vákuumozást a stop gomb (4) megnyomásával.
MEGJEGYZÉS: A stop gomb csak akkor nyomható meg, ha a készülék a vákuumcsomagolási
folyamatot végzi (amikor a készülék áttér a forrasztási fázisra, a gomb inaktívvá
válik). Ha nem állította le idejében a folyamatot és a folyadék bekerült
a vákuumcsatornába, a készülék automatikusan leáll. Ilyen esetekben a
„folyadék eltömődés" jelzőfény világítani kezd.
A fedél nyitásához nyomja meg tenyérrel a készülék fedelét (ugyanott, ahol lezárta), majd nyomja be
a kerek lemezrészt a készülék oldalán (3. ábra).
A tömítések közötti rekeszt ki lehet emelni (7. ábra). Öntse ki a folyadékot, majd törölje ki a rekeszt. Ha a folyadék a vákuumcsatornába is bekerült,
a csatornát is meg kell tisztítani. Végül helyezze vissza a rekeszt és folytassa a vákuumcsomagolást.
6.2 MANUÁLIS FUNKCIÓK
Ha érzékeny ételt vákuumozunk, amely sok vizet tartalmaz vagy könnyen összetörik (friss gyümölcs, saláta, gomba, pékáru, tészta), állítsunk be
kisebb szívóerőt (0-300 mbar).
Manuális vákuumozás esetén félbehagyhatjuk a műveletet, ha a készülék elég levegőt távolított el a tasakból, vagy ha úgy ítéljük, hogy ha az étel
a nagyobb szívóhatástól sérülne.
HU
7. ábra: Ha folyadék kerül a rekeszbe,
emelje ki, öntse ki a folyadékot és
törölje meg a rekeszt.
7
149