Introduction; Généralités - Zepter VacSy Manuel D'utilisation

INTRODUCTION

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Vous venez tout juste d'acheter l'un des nouveaux produits les plus économiques et efficaces de ZEPTER INTERNATIONAL, permettant de
conserver sainement les aliments.
Quand vous avez choisi VacSy®, fabriqué par une société dont l'objectif est d'offrir la qualité, l'élégance et l'innovation à la vie de tous les jours,
vous avez apporté à votre famille la santé et le bonheur.
L'appareil de mise sous vide VacSy® est un dispositif portatif et puissant dont le design exclusif et intelligent vous frappe au premier coup d'œil !
Découvrez l'incroyable facilité d'utilisation de l'appareil de mise sous vide VacSy® et l'importance des avantages qu'il offre.
L'appareil de mise sous vide VacSy®, les récipients et les couvercles universels sont indispensables dans chaque cuisine. Ils sont conçus pour
conserver naturellement les aliments et pour prolonger la durée de vie des mets crus et cuits sans perdre la qualité des aliments.
L'appareil de mise sous vide VacSy® préserve les qualités organoleptiques et la teneur en vitamines de la nourriture.
La conservation au réfrigérateur, dans le garde-manger ou dans l'emballage qui prolonge la fraîcheur des aliments n'empêche pas l'oxygène de
se retrouver au contact de ces derniers.
Avant d'utiliser l'appareil de mise sous vide VacSy® pour la première fois, lisez le manuel d'utilisation et conservez-le pour pouvoir le consulter
en cas de besoin.
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GÉNÉRALITÉS
L'APPAREIL DE MISE SOUS VIDE VacSy® de Zepter est une machine domestique conçue pour la conservation des aliments à long terme sous
vide et elle est prévue pour mettre sous vide et souder les sachets et les récipients sous vide.
L'oxygène provoque un changement physique dans la nourriture et il joue un rôle important dans la formation des moisissures et des bactéries.
Par conséquent, les matières grasses deviennent rances, les aliments peuvent changer de couleur, les moisissures et les bactéries peuvent
proliférer tandis que le goût, les vitamines, l'arôme et les minéraux peuvent se perdent. L'emballage sous vide retarde ces effets indésirables,
prolonge la durée de conservation et préserve la qualité des aliments. Seul un emballage mis sous vide, c'est-à-dire dont on a aspiré l'air de
l'emballage manuellement ou au moyen d'une pompe, peut permettre d'obtenir un environnement adapté pour prolonger la fraîcheur de la
nourriture. Le processus de mise sous vide dans des récipients ou des sachets crée une pression négative.
Les principaux avantages de la mise sous vide sont les suivants :
•
Vitamines, minéraux, nutriments et goût sont préservés ;
• La prolifération des moisissures et des bactéries est supprimée, ce qui prolonge la durée de conservation des aliments ;
• La conservation sous vide évite les mélanges d'odeurs dans le réfrigérateur ou le congélateur.
L'APPAREIL DE MISE SOUS VIDE VacSy® est facile à utiliser et efficace. Vous serez en mesure de conserver les aliments d'une façon totalement
naturelle et plus saine. Ils conserveront leur fraîcheur plus longtemps et vous gagnerez du temps et de l'argent.
Vous pouvez télécharger le manuel d'utilisation sur le site www.zepter.com.
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