Table des Matières
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Consignes de sécurité et mises en garde
Utilisation conforme
Risque de blessures dues à la vapeur et aux surfaces brûlantes.
Le four devient très chaud pendant le fonctionnement. Vous risquez
de vous brûler au contact de la vapeur, des résistances, de l'en-
ceinte de cuisson, des grilles de support, des accessoires et des ali-
ments.
Utilisez des maniques pour enfourner ou sortir des aliments chauds,
ainsi que pour intervenir dans l'enceinte de cuisson encore chaude.
Risque de blessure dû à des aliments chauds.
Les aliments peuvent déborder lors de l'insertion ou du retrait du ré-
cipient de cuisson. Les aliments peuvent vous brûler.
Lorsque vous insérez ou retirez le plat, faites attention à ce que les
aliments chauds ne débordent pas.
La stérilisation et le réchauffage de conserves fermées entraînent
une surpression susceptible de provoquer leur explosion.
N'utilisez jamais le four à vapeur pour stériliser ou réchauffer des
conserves fermées.
Si elle est soumise à des températures élevées, la vaisselle en ma-
tière plastique non adaptée à la cuisson se met à fondre. Elle risque
d'endommager votre four vapeur et est susceptible de s'enflammer.
Utilisez exclusivement de la vaisselle plastique allant au four. Res-
pectez les instructions du fabricant. Vérifiez qu'elle résiste à la va-
peur et à des températures allant jusqu'à 100 °C. Toute vaisselle non
adaptée est susceptible de fondre et de devenir poreuse ou cas-
sante.
Les aliments qui sont conservés dans l'enceinte de cuisson
peuvent s'assécher et l'humidité qui s'en échappe peut provoquer
de la corrosion dans le four à vapeur. Ne stockez pas d'aliments
dans l'enceinte de cuisson et n'utilisez pas d'objets susceptibles de
rouiller pour la cuisson.
Risque de blessure par une porte ouverte. Vous pouvez trébucher
ou vous cogner contre la porte ouverte. Ne laissez pas la porte ou-
verte inutilement.
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