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Décongélation, réchauffage et cuisson avec les micro-ondes
Tableau de cuisson des plats
Viande
Boulettes en sauce (400 g de viande)
Ragoût de veau (750 g de viande)
Volaille
Poulet à la moutarde
Emincé de poulet sauce curry
Risotto de volaille
Poisson
Filet de poisson en sauce
Curry de poisson
Légumes frais
Carottes
Chou-fleur (bouquets)
Petits pois
Poivron émincé
Bâtonnets de chou-rave
Choux de Bruxelles
Asperges
Brocolis (bouquets)
Poireaux
Haricots verts
Légumes surgelés
Petits pois, julienne de légumes
Epinards
Choux de Bruxelles
Brocolis
Poireaux
Desserts
Gratin au fromage blanc (500 g)
Coulis aux fruits (500 ml de jus ou
500 g de fruits)
_ Puissance des micro-ondes / + Temps de cuisson
1) Laissez les aliments reposer à température ambiante.
Pendant ce temps, la température se répartit dans l'aliment.
106
Quantité
850 W
+ [min]
10–12
16
env. 800 g
4
env. 900 g
5
env. 1,6 kg
10
env. 900 g
8–10
env. 1,5 kg
5
300 g
2
500 g
6
450 g
5
500 g
5
500 g
3
300 g
3
500 g
5
300 g
4
500 g
5
500 g
4
450 g
5
450 g
5
300 g
4
300 g
3
450 g
4
10–12
6–8
_
+
450 W
Temps de
+ [min]
repos [min]
+
15
+
12
+
12
+
15
+
12
+
6
+
10
+
10
+
10
+
8
+
9
+
8
+
4
+
8
+
12
+
11
+
7
+
6
+
6
+
8
–
–
1)
2–3
2–3
2–3
2–3
3–5
2–3
3–5
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
–
–
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