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DEUTSCH
GEMÜSE KOCHEN
Ein Merkmal des Schongarens ist, dass die Gemüse generell mehr Zeit zum Kochen brauchen.
Die Gemüse müssen am meistens in kleinen Stücken geschnitten werden, nah an den Wänden
und so nah wie möglich von dem Keramiktopf. Legen Sie das Fleisch auf die Gemüse darauf.
Möhren müssen geschält werden und mit Flüssigkeit bedeckt werden. Tauen Sie die gefrorenen
Gemüse auf, bevor Sie sie in den Topf geben.
REIS UND NUDEL
Beim Kochen Rezepte mit Bandnudel, Makkaroni, etc., kochen Sie die Nudel vor, bis sie zart ist
und dann geben Sie sie in den Topf in der letzten 30 Minuten des Kochvorganges. Beim Kochen
von Reis mischen Sie ihn mit den übrigen Zutaten und geben Sie 1/4 Glas von Flüssigkeiten pro
1/4 Glas-Reis. Benutzen Sie Reis mit langen Korn für bessere Kochergebnisse.
GEWÜRZE UND KRÄUTER
Man benutzt normalerweise ganze Blätter, Gewürze oder Kräuter zum Würzen. Es wird
empfohlen, die Hälfte der angezeigten Menge, da diese eins sehr starker Geschmack haben.
Falls Sie gemahlene oder getrocknete Gewürze oder Kräuter verwenden, geben Sie sie
während der letzten Stunde des Kochvorganges. Probieren und würzen Sie die Rezepte, bevor
Sie diese servieren.
MILCH UND SAHNE
Milch und Sahne werden schlecht bei langen Kochprozesse. Wenn möglich, geben Sie diese
Zutaten während der letzten Stunde des Kochvorganges.
5. REINIGUNG UND WARTUNG
Empfehlung:
Schalten Sie immer das Gerät aus und ziehen Sie die Steckdose, bevor Sie es
reinigen. Tauchen Sie nicht den Körper des Kochtopfs, das Kabel oder die Steckdose ins Wasser
oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie kein Schleifmittel.
VOR DER REINIGUNG
•
Überprüfen Sie, dass der Kochtopf ausgeschaltet ist und aus der Stromversorgung
getrennt wurde.
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