Weber SMOKEY MOUNTAIN COOKER Montage page 107

ANTES DE ACENDER
A) O fumeiro deve ser colocado numa superfície nivelada, resistente ao calor e não
combustível, afastado de edifícios e de zonas de circulação. O fumeiro destina-se a
utilização no exterior e não é recomendado para utilização em superfícies exteriores
atapetadas.
B) Remova a tampa e a secção central antes de acender as briquetes de carvão. A
Weber recomenda a utilização de briquetes de cartão (1) com o seu fumeiro Weber
Smokey Mountain Cooker ™ . Não é recomendada a utilização de carvão bruto ou
camas de calor.
Nunca utilize carvão impregnado com fluido para acender
carvão. Caso este aviso não seja respeitado, podem ocorrer
ferimentos graves, morte ou incêndios e danos materiais.
C) Certifique-se de que as cinzas foram removidas da taça inferior e de que a grelha
de carvão e a câmara de carvão estão no devido lugar.
D) Abra todas as aberturas de ventilação na parte inferior da taça.
INSTRUÇÕES DE ACENDIMENTO
A) Encha a câmara de carvão com a quantidade de carvão recomendada no Guia de
fumagem na página 14. Coloque cartão no centro da grelha de carvão. Distribua
cuidadosamente 4-5 cubos de parafina na pilha de carvão e acenda utilizando um
isqueiro ou fósforos longos.
Nunca utilize carvão impregnado com fluido para acender
carvão. A não observância deste aviso poderá resultar em
ferimentos graves, morte ou incêndio, causando danos
materiais.
B) O carvão está pronto quando se começarem a formar cinzas cinzentas na parte
superior das brasas. Espalhe as bravas uniformemente sobre a grelha de carvão,
com um par de pinças ou uma ferramenta metálica de pegas longas.
C) Adicione 3-4 pedaços grandes de madeira seca sobre as brasas quentes. Pode
adicionar mais se preferir um sabor fumado mais forte.
(Consulte Sugestões de confecção e Guia de fumagem para mais informações)
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PRIMEIROS PASSOS
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1
(Tamanho aproximado da briquete)
PT
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