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Rational VarioCooking Center Manuel Technique page 29

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3.4.3 Autres moteur : Basculement de couvercle modèles 111 et 112 uniquement.
Ces moteurs 24VDC ont pour seul but de monter / descendre le couvercle afin d'assurer le
TM
mouvement du panier
(Fonction
). Ils sont équipés de fin de course interne. Le temps
AutoLift
nécessaire au mouvement est de +/- 7 secondes, l'électronique de commande les alimente durant
+/- 15 sec. Se sont alors les fins de course qui se charge d'interrompre leur mouvement.
3.4.4 Autres moteurs : Verrouillage de couvercle pour modèles pression uniquement.
Modèle 111 / 112
Modèle 211 / 311
Ces moteurs 24VDC ont pour but d'assurer le verrouillage / déverrouillage du couvercle nécessaire
pour le mode de cuisson
marmite
pression. Le contrôle du mouvement est assuré par les fins de
course interne qui informent la platine de la position des crochets de verrouillage. Ceci également
pour des raisons de sécurité.
Leur mouvement est stoppé suivant l'état des fins de courses, que se soit en
utilisation normale
ou
en
test de fonctionnement
!
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Manuel Technique VarioCooking Center®
VCC-05

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