Modalités Des Cycles Spéciaux - ISA ZERO TOUCH T5 Mode D'emploi Et D'entretien

Si le cycle à température ne s'achève pas dans les délais prévus, l'icône d'alarme s'active, le cycle de refroidissement rapide continue.
Dans les cycles à température, la pression de la touche
chauffage de la sonde aiguille pour extraire la sonde du produit;
enregistrement du cycle effectué.
4 MODALITÉS DES CYCLES SPÉCIAUX
Depuis la PAGE D'ACCUEIL, la pression de cette zone
permet d'ouvrir la page-écran contenant les fonctions
standards et les options (par extension)
Attention : si les deux sont activés, les cycles de stérilisation et de
chauffage de la sonde aiguille s'alternent sur la page des cycles
spéciaux en fonction de la température relevée par la sonde aiguille : si
cette température est inférieure à 1°C, l'icône de sélection du chauffage
de la sonde aiguille s'affiche, si elle est supérieure à 0°C, l'icône de
stérilisation s'affiche.
Ci-après, le résumé des fonctions disponibles :
Les deux dernières fonctions (cycle de fermentation et cuisson lente) sont activables seulement ensembles par le
paramètre E12.
La pression de la zone permet de sélectionner un cycle d'assainissement, paragraphe 0.
La pression de la zone permet de sélectionner un cycle de décongélation, paragraphe
4.2.
La pression de la zone permet de sélectionner un cycle de dégivrage manuel,
paragraphe 4.3.
La pression de la zone permet de sélectionner un cycle de durcissement de la glace,
paragraphe 4.4.
La pression de la zone permet de sélectionner un cycle de stérilisation, paragraphe 4.5.
La pression de la zone permet de sélectionner le cycle de chauffage de la sonde aiguille
du paramètre; paragraphe 0.
La pression de la zone permet de sélectionner un cycle de séchage (fonction activable
avec la porte fermée); consulter le paragraphe 8.7.
La pression de la zone permet de sélectionner un cycle de fermentation (depuis le
paramètre), consulter le paragraphe 4.8.
La pression de la zone permet de sélectionner un cycle de cuisson lente (fonction
activable depuis le paramètre et avec extension), consulter le paragraphe 4.9.
permet d'utiliser les fonctions :
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