Dépannage (Suite) - Duke FBB-NO-120 Manuel D'installation Et De Fonctionnement

GRILLOIR À FOURNÉES
MULTI-PROGRAMMABLE
E. Dépannage (suite)
SYMPTÔME
Le produit se coince ou est déchiré
lors du chargement
L'affichage indique « Hi ».
L'affichage indique « Lo ».
L'affichage indique « Prob ».
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CAUSE
La plaque d'ancrage est mal
installée.
Le pare-flammes est mal installé.
Le brûleur inférieur ne s'allume pas
correctement. (Observer le brûleur
inférieur par les fentes dans le
plateau à graisse inférieur.)
Les brûleurs à infrarouge ne
s'allument pas correctement.
(Observer les brûleurs à infrarouge
par l'extrémité de déchargement du
grilloir. Remarque : Les brûleurs
doivent rester allumés en mode de
fonctionnement à vide..
Le bac à graisse n'est pas installé.
Le bac d'impédance ou le catalyseur
n'est pas installé.
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MANUEL
D'ÉQUIPEMENT DE
RESTAURATION
SOLUTION
S'assurer que la plaque d'ancrage et
la languette de verrouillage sont bien
.
en place
S'assurer que le pare-flammes est
bien en place et que les languettes
sont bien insérées.
Contacter Duke Manufacturing Co.
ou un technicien d'entretien agréé
par Duke.
Si le grilloir est chaud, essayer de
nettoyer le brûleur en place avec
l'outil de nettoyage pour brûleur.
Si le grilloir est froid ou s'est refroidi,
retirer le brûleur inférieur en retirant
les panneaux d'accès, nettoyer et
réinstaller. Retirer le détecteur de
flamme inférieur et nettoyer avec un
chiffon doux et de l'alcool
isopropylique.
Retirer le panneau du compartiment
supérieur et nettoyer les deux
détecteurs de flamme supérieurs
avec un chiffon doux et de l'alcool
isopropylique.
Nettoyer le tube du détecteur de
flamme avec la brosse de nettoyage
du tube de détection de flamme.
Installer le bac à graisse.
Installer le bac d'impédance ou le
catalyseur.
Contacter Duke Manufacturing Co.
ou un technicien d'entretien agréé
.
par Duke