Bartscher VAK 100 300741 Mode D'emploi page 29

Appareil de mise sous vide
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Problem
Gerät verschweißt
den Vakuumier-
Beutel nicht korrekt
Vakuumier-Beutel
verliert sein
Vakuum nach dem
Verschweißen
Gerät stellt im
Vakuumier-Behälter
kein Vakuum her
Vakuumier-Behälter
hält das Vakuum
nicht sufrecht
Mögliche Ursachen und Lösungen
Sollte die Schweißleiste zu heiß werden und den Vakuumier-
Beutel zum Schmelzen bringen, die Abdeckhaube anheben
und die Schweißleiste einige Minuten lang abkühlen lassen.
Stellen Sie sicher, dass die Schweißdichtung richtig
positioniert und unbeschädigt ist.
Undichte Stellen an der Schweißnaht können durch Falten,
Krümel, Fett oder Feuchtigkeit verursacht werden. Öffnen
Sie den Vakuumier-Beutel wieder, säubern Sie den oberen
Teil des Vakuumier-Beutels auf der Innenseite, entfernen
die Fremdkörper von der Schweißleiste und führen die
Neuverschweißung aus.
Überprüfen Sie den Vakuumier-Beutel auf eine Beschädi-
gung, durch welche vielleicht das Vakuum abgebaut wird.
Polstern Sie scharfe Ecken des Inhalts mit Küchenpapier.
Verbinden Sie über den Verbindungsschlauch noch einmal
sorgfältig den Behälterdeckel (oder falls erforderlich den
Deckelanschluss) mit der Luftanschlussdüse des Gerätes.
Lassen Sie oben mindestens 3 cm frei zwischen dem Inhalt
und dem oberen Behälterbereich.
Falls beim Vakuumieren Flüssigkeiten überlaufen, könnte es
daran liegen, dass diese vor dem Vakuumieren nicht
ausreichend abgekühlt wurden. Kühlen Sie die Flüssigkeiten
ab und zwar im Kühlschrank und nicht bei Raumtemperatur.
Prüfen Sie den oberen Rand des Behälters sowie den
Behälterdeckel auf Unversehrtheit. Diese dürfen im
Versiegelungsbereich keine Beschädigungen aufweisen.
Reinigen Sie gegebenfalls den Rand des Behälters und
den Deckel mit einem feuchten Tuch und vakuumieren Sie
erneut.
Überprüfen Sie, ob die Dichtung des Behälterdeckels
korrekt eingesetzt und nicht beschädigt ist.
Überprüfen Sie, ob die Dichtung unter dem Mittelknopf
des Behälterdeckels korrekt positioniert ist.
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