Bartscher VAK 100 300741 Mode D'emploi page 122

Czas przechowywania produktów w opakowaniu próżniowym i bez:
Produkty spożywcze chłodzone (5+/-2° C)
Mięso czerwone
Mięso białe
Ryba w całości
Dziczyzna
Wędliny
Wędliny krojone
Sery miękkie
Sery twarde i półtwarde
Warzywa
Owoce
Produkty spożywcze gotowane i chłodzone (5+/-2° C)
Purée warzywne i zupy
Produkty mączne i risotto
Mięso z wywarów i pieczenie
Torty nadziewane
Olej do frytownic
Produkty spożywcze mrożone (-18 +/-2° C)
Mięso
Ryby
Warzywa
Produkty spożywcze w temperaturze pokojowej (25+/-2° C)
Chleb
Opakowane biszkopty
Produkty mączne
Ryż
Mąka
Owoce suszone
Kawa mielona
Herbata w proszku
Produkty liofilizowane
Mleko w proszku
- 274 -
(z kremem i owocami)
Czas
przechowywania
bez próżni
3 - 4 dni
2 - 3 dni
1 - 3 dni
2 - 3 dni
7 - 15 dni
4 - 6 dni
5 - 7 dni
15 - 20 dni
1 - 3 dni
5 - 7 dni
2 - 3 dni
2 - 3 dni
3 - 5 dni
2 - 3 dni
10 - 15 dni
4 - 6 miesięcy
3 - 4 miesięcy
8 - 10 miesięcy
1 - 2 dni
4 - 6 miesięcy
5 - 6 miesięcy
5 - 6 miesięcy
4 - 5 miesięcy
3 - 4 miesięcy
2 - 3 miesięcy
5 - 6 miesięcy
1 - 2 miesięcy
1 - 2 miesięcy
Czas
przechowywania
z próżnią
8 - 9 dni
6 - 9 dni
4 - 5 dni
5 - 7 dni
25 - 40 dni
20 - 25 dni
14 - 20 dni
25 - 60 dni
7 - 10 dni
14 - 20 dni
8 - 10 dni
6 - 8 dni
10 - 15 dni
6 - 8 dni
25 - 40 dni
15 - 20 miesięcy
10 - 12 miesięcy
18 - 24 miesięcy
6 - 8 dni
12 miesięcy
12 miesięcy
12 miesięcy
12 miesięcy
12 miesięcy
12 miesięcy
12 miesięcy
12 miesięcy
12 miesięcy