Distribution De Cappuccino; Chauffe-Tasses - Astoria AL Manuel D'utilisation Et D'entretien

6.11.3 Conseils
• Faire mousser uniquement la quantité de lait à utiliser,
une fois réchauffé, le lait devra être complètement utilisé
et non pas conservé dans le récipient pour être à nouveau
réchauffé;
• l'autosteamer garantit la précision entre les températures
paramétrée et réelle du lait de ± 3 °C à partir d'un lait à une
température de 4°C;
• dans la mesure où la distribution de vapeur s'arrête auto-
matiquement lorsque la température programmée du lait
est atteinte et pour éviter de faire déborder la mousse,
introduire un volume de lait non supérieur au 1/2 de la
capacité du récipient à lait;
• utiliser un récipient de la capacité appropriée à la quantité
de lait à faire mousser.

Distribution de cappuccino

6.12
• Introduire le tuyau d'aspiration dans
le lait
• positionner le pot sous le bec du dispo-
sitif à cappuccino
• ouvrir le robinet de vapeur, quand la
quantité souhaitée est atteinte, fermer
le robinet de vapeur
• verser le lait mousseux dans les tasses
remplies de café.
Pour obtenir du lait chaud sans mousse, soulever l'ailette du dispositif à
cappuccino vers le haut.
Pour obtenir un meilleur résultat, nous conseillons de ne pas verser
directement le lait dans la tasse de café, mais plutôt dans un pot, puis
de verser le lait mousseux sur le café.
Nous recommandons de maintenir le dispositif à cappuccino en bon état
de propreté, en suivant les indications figurant au par.«7.5 Opérations de
nettoyage» à la page 105.
Manuel de l'UTILISATEUR

Chauffe-tasses

6.13
6.13.1 Version AL - AEP
Pour utiliser le chauffe-tasses procéder de la manière
suivante:
• Poser les tasses sur le plan du chauffe-tasses (1) de la
machine à café;
• Placer sur ON l'interrupteur du chauffe-tasses (26).
1
26
Pour régler la température du chauffe-tasses, procéder de
la façon suivante :
• Retirer la grille d'appui des tasses et le bac de collecte;
• agir sur le thermostat (A), la température sera proportion-
nelle à la valeur indiquée sur le thermostat.
0 Désactivation du chauffe-tasses
30 Température minimale
60 Température moyenne
90 Température maximale
Pour des raisons de sécurité il est conseillé de ne pas poser de chiffons ni
d'autres objets sur le plan du chauffe-tasses afin d'éviter que la machine
ne surchauffe.
A
97 260
de